Які продукти врятують від втоми: Поради дієтолога

(Перевод на русский язык смотреть ниже.)
Ось знайшла цікаву инфу як почувати себе добре добу. Можна посперечатись, але ж я гадаю, що ці поради таки ж корисні для організму. Начебто все знайоме, окрім "сирого" шоколаду,
здається мені, що я його не те що не їла, але й не бачила. А ви?


Втома. Фото: "Моє здоров’я"
Британський дієтолог Касандра Барнс розповіла про шість суперпродуктів, які помагають боротися з відчуттям хронічної втоми. Якщо розпочати день із сухого сніданку, тостів чи круасанів, то, скоріше за все, ваша енергія випарується вже до 11-ої години. То що ж треба вживати? Про це пише The Daily Mail, передають Патріоти України.

Цільне зерно

Цільнозернова вівсяна каша на сніданок багата на харчові волокна, які надовше дають відчуття ситості та енергійності. А ще в ній є магній, В1 та В6, каже Барнс.

Високопротеїнова паста

Звичайна тарілка макаронів із борошна вищого ґатунку не забезпечить вас енергією надовго. Рівень цукру в вашій крові підніметься, а потім різко впаде, і ви відчуєте втому. Натомість спеціальна високопротеїнова паста містить протеїну вдвічі більше за звичайну, а ще вдвічі більше тих самих харчових волокон. Вони розщеплюються та вивільняють енергію значно повільніше.

"Сирий" шоколад

Підйом рівня цукру в крові після споживання звичайного шоколадного батончика буде швидким, але нетривалим. Тоді ж як смаколик, виготовлений із необсмажених какао-бобів, ще й без рафінованого цукру такого ефекту не спричинить, а додасть енергії, ще й магнієм та залізом вас заправить.

Скумбрія

Ця риба є одним із найбагатших джерел В12, що співпрацює з залізом для побудови здорових еритроцитів, які розносять кисень по вашому тілу. Також у скумбрії є інші вітаміни групи В та магній, що помагають організмові видобувати енергію з їжі. Ще один бонус – Омега-3 та велика кількість протеїну.

Вода

Чи не може бути таке, що ви почуваєтеся втомленими, бо не п’єте достатньо води? Адже вона допомагає поживним речовинами та кисневі діставатися туди, де вони потрібні, відіграючи важливу роль у хімічних реакціях розщеплення молекул їжі.

Барнс радить випивати 1,5-2 літри води на день. У цю кількість можна зарахувати супи, безкофеїнові чаї та розведені водою фруктові соки.

Морські водорості

У раціоні середньостатистичної людини, як правило, бракує йоду. А він дуже потрібен для продукування гормонів щитоподібної залози, які відіграють важливу роль у метаболізмі та здатності організму отримувати енергію з їжі. Один із симптомів дефіциту йоду – це
хронічна втома. А найкраще його джерело – це якраз і є морські водорості.

Звідси:h ttp://patrioty.org.ua/other/iaki-produkty-vriatuiut-vid-vtomy-porady-diietoloha-151918.html

Перевод статьи, кому интересно, но не очень понятно:

Вот нашла интересную инфу как чувствовать себя хорошо целые сутки. Можно поспорить, но я полагаю, что эти советы всё же полезны для организма.
Вроде все знакомо, кроме "сырого" шоколада, мне кажется, что я его не то что не ела, а и не видела нигде. А вы?

Британский диетолог Кассандра Барнс рассказала о шести суперпродуктов, которые помогают бороться с чувством хронической усталости. Если начать день с сухого завтрака, тостов или круассанов, то, скорее всего, ваша энергия испарится уже в одиннадцатый часа. Так что же нужно принимать? Об этом пишет The Daily Mail, передает Патриоты Украины.


Цельное зерно

Цельнозерновая овсяная каша на завтрак богатая пищевыми волокнами, которые дольше дают ощущение сытости и энергичности. А еще в ней есть магний, В1 и В6, говорит Барнс.

Высокопротеиновая паста

Обычная тарелка макарон из муки высшего сорта не обеспечит вас энергией надолго. Уровень сахара в вашей крови поднимется, а потом резко упадет, и вы почувствуете усталость. Зато специальная высокопротеиновая паста содержит протеина вдвое больше обычной, а еще вдвое больше тех самых пищевых волокон. Они расщепляются и высвобождают энергию значительно медленнее.

"Сырой" шоколад

Подъем уровня сахара в крови после употребления обычного шоколадного батончика будет быстрым, но недолгим. Тогда же как лакомство, изготовленное из необжаренных какао-бобов, еще и без рафинированного сахара такого эффекта не повлечет, а придаст энергии, еще и магнием и железом вас заправить.

Скумбрия

Эта рыба является одним из самых богатых источников В12, который сотрудничает с железом для построения здоровых эритроцитов, которые разносят кислород по вашему телу. Также в скумбрии есть другие витамины группы В и магний, помогают организму извлекать энергию из пищи. Еще один бонус - Омега-3 и большое количество протеина.

Вода

Не может ли быть такое, что вы чувствуете себя усталыми, потому что не пьете достаточно воды? Ведь она помогает питательным веществами и кислородные добираться туда, где они нужны, играя важную роль в химических реакциях расщепления молекул пищи.

Барнс советует выпивать 1,5-2 литра воды в день. В это количество можно отнести супы, безкофеиновые чаи и разбавленные водой фруктовые соки.


Морские водоросли

В рационе среднестатистического человека, как правило, не хватает йода. Он очень нужен для выработки гормонов щитовидной железы, которые играют важную роль в метаболизме и способности организма получать энергию из пищи. Один из симптомов дефицита йода - это хроническая усталость. А лучше всего его источник - это и есть морские водоросли.