Свиные ребрышки с картошечкой

Так как мой любимый любит мясо, а именно свинину, то я научилась ее готовить. Это один из любимых рецептов.
Взять полкило свиных ребрышек и порубить, но не мелко! И замариновать их в таком соусе: горчица, мойонез, луковица(кольцами), приправы по вкусу, зубчик чесночка, мелко покрошеный лавровый лист и помидорка сверху. пока это все дело стоит и пропитывается (где-то час-полтора), мы чистим картошку и режем ее кубиками.
Берем глубокую сковородку. выкладываем в середину ребрышки вместе с соусом. Ставим в хорошо прогретую духовку минут на 20-30. затем по краям выкладываем картошечку.Можно посыпать луком. И запекаем при средней температуре. Она будем запекаться в соке и получиться необычайно вкусной и ароматной. Попробуйте и скажете спасибо))))