Сырный супчик с овощами

Вторник, практически еще начало рабочей недели.

На улице уже достаточно холодно, хочется поскорее согреться чем-то вкусным и, желательно, несложным в приготовлении.

У меня есть один проверенный рецепт быстрого и очень вкусного сливочного супчика с овощами.

Без сомнения, похожих рецептов очень много, но у меня секрет в кукурузе. Её приготовить займет буквально 5 минут, но потом добавив эту кукурузу в суп, вы поймете, о чем я сейчас рассказываю...

Итак, для рецепта нам понадобится:



Ингредиенты:

- картофель
- кукуруза (свежая или замороженная)
- овощная смесь
- соль
- специи (куркума, перец чили, паприка)
- сливочное масло
- плавленные сырки.

Как пошагово приготовить можно посмотреть в небольшом видео.


Приятного аппетита!