Ароматные рисово-овощные котлеты

А вот ещё один рецептик откопала в своих Черновиках, проклипала и не втулила ни в какой другой пост, которые ставила раньше. Теперь вот вдогонку...

Ингредиенты:


200 г вареного риса,
600 г белокочанной капусты,
300 г картофеля,
300 г моркови,
200 гр лука,
150 г муки,
3 ст. ложки растительного масла для обжаривания,
любимые приправы, молотый перец, зелень
укропа или петрушки и сушеные травы.

b]Приготовление:[/b]

Все овощи пропускаем через мясорубку. Добавляем отварной рис, соль, муку по вкусу, специи, перец. Все перемешиваем до однородной консистенции и обжариваем с двух сторон до золотистости.

Кстати, в смесь можно добавить 1 сырое яйцо, если вам покажется что клейкость риса недостаточна. Рис лучше выбирать круглый, он более клейкий в отличие от удлиненного.

Можно использовать панировочные сухари для придания котлеткам особой аппетитности и привлекательности. Если вы не хотите жарить котлетки, то их спокойно можно запечь в духовом шкафу. Это уже будет диетическое блюдо, то есть совершенно безвредное! Запеченные котлетки можно давать детям.

Попробуйте этот оригинальный рецепт и наслаждайтесь ужином!
h ttp://nashaplaneta.su/news/aromatnye_risovo_ovoshhnye_kotlety/2017-12-03-16574