Регистрация!
Регистрация на myJulia.ru даст вам множество преимуществ.
Хочу зарегистрироваться Рубрики статей: |
Семейная традиция.
«Сашенька, иди пить чай!»- так каждый вечер звала меня ужинать моя бабушка. Ежевечернее чаепитие было обязательным в нашей семье. Обязательным был и обед после прихода с работы мамы, но иногда мама задерживалась и мы обедали сами. Но чаепитие! Всё строго. Мы все собирались за круглым столом и начинали обсуждать свои дела. Бабушка рассказывала, что они шьют и к какому спектаклю (она работала заведующей костюмерным цехом в театре). Мама делилась впечатлениями о студентах. А мы с сёстрами рассказывали о своих школьных достижениях. Иногда пытались о чём-то умолчать, но мама нас рассекречивала, так как директор школы Полина Георгиевна была её подругой.
Бабушка переняла эту традицию от своей бабушки и передала её нам. Я хорошо помню кусковой сахар, который она осторожно откусывала маленькими серебряными щипчиками и клала каждому на блюдечко. Чай пили из блюдца маленькими глоточками. Сахар был вприкуску. Если я с удовольствием начинала его грызть и хрустеть, то тут же получала подзатыльник со словами: »Грызёшь, как мышь. Неприлично». Тогда мне было обидно, так как пропадало всё удовольствие. С годами на столе стали прибавляться конфеты, печенье. Мёд использовали как лекарство. Посуда всегда была очень красивой. Фаянсовой. Это было ещё бабушкино приданное. Бабушка рассказывала не только театральные новости. Она обязательно рассказывала о том историческом периоде, в котором происходили события спектакля. Она досконально знала быт и костюмы того периода. В нашем доме была собрана великолепная библиотека, так как читали все. Иногда мне не надо было читать книгу, если её содержание мне пересказала бабушка. Такие вечерние чаепития происходили и в её детстве, а потом она перенесла это в свою семью. Когда бабушка умерла, а сестра вышла замуж и ушла жить к мужу, мы с мамой продолжали пить вечерний чай вдвоём. Сестра ввела чаепитие в свою семью. А племянница продолжает её у себя. Когда я приезжаю в гости, то мы обязательно пьём вечерний чай то в одной, то в другой семье. Конечно, сейчас к чаю подаются разнообразные кушанья, в основном сладкие. И сорта чая различные. Но хорошо помнится краснодарский сорт чая, индийский, цейлонский. Они отличалась и по вкусу и по запаху. Испробовали мы и Фондю. На праздники все с огромным удовольствием у племянницы опускали кусочки фруктов в расплавленный шоколад. Вкус вспоминаю до сих пор. Меняются времена, меняются вкусы. Но неизменной остаётся традиция вечернего чаепития. В моей семье она тоже поддерживается. Вечером мы собираемся дома за чаем. «Влад, иди пить чай!»- зову я сына. Я очень надеюсь, что если сын вновь создаст семью, то традиция сохранится. А внуки её поддержат и понесут дальше. Сохраняются традиции, сохраняется семья. Когда я приехала к внучатому племяннику, он каждый вечер говорил: »Саша, пойдём пить чай!» И сохраняя многолетнюю семейную традицию, мы обсуждали его дела. Рейтинг: +21 Отправить другуСсылка и анонс этого материала будут отправлены вашему другу по электронной почте. Последние читатели: |
© 2008-2024, myJulia.ru, проект группы «МедиаФорт»
Перепечатка материалов разрешена только с непосредственной ссылкой на http://www.myJulia.ru/
Руководитель проекта: Джанетта Каменецкая aka Skarlet — info@myjulia.ru Директор по спецпроектам: Марина Тумовская По общим и административным вопросам обращайтесь ivlim@ivlim.ru Вопросы создания и продвижения сайтов — design@ivlim.ru Реклама на сайте - info@mediafort.ru |
Комментарии:
Такие традиции объединяют, сплачивают семью. Молодцы!!!!!!!!!!
А еще у нас традиция-кто первый пришел домой, тот и ужин готовит. Сын меня может встретить ужином, если я задерживаюсь.
Настоящий вкус от церемонии чаепития я почувствовала всего несколько лет назад. Переехала с подругой в съемную квартиру. А она (назовем ее Катей) - фанатка вкусного чая. У нас дома всегда водилось не меньше десяти сортов - черного, зеленого, белого, разных экзотических... В том числе такие, которые я пить вообще не могла - казались невкусными или чересчур крепкими. А гости приходили и были в восторге. Катя предпочитала в основном зеленый, а я - черный.
Позже случилось полгода жить с друзьями, тоже фанатами чая. У них другие вкусы, а значит, другой ассортимент. Пока жила, узнала много новых чаев.
Сейчас я живу в собственной квартире. Традицию эту сохранила. Дома обычно 5-8 сортов черного чая и 2-3 - зеленого.
Сейчас со мной живет хороший друг - тоже любитель чая, еще больший, чем я. Когда по вечерам встречаем друг друга, начинаем с заваривания чая. И всегда спрашиваем, какой? Договариваемся насчет сорта. Потом сидим вдвоем на кухне, пьем, а рядом вертится кот... Уютно! ))
И библиотека считаю должна быть в доме, чтобы дети не тупели от ТV и т.д.
Оставить свой комментарий