О кофе в художественных книгах

Прочитала книгу Тамары Андриановой «Тайны соболиного века».

Середина ХVII века. Россия. На трон только взошел Алексей Романов.

Очень интересным мне показался разговор молодого государя Алексея со стольником Посольского Приказа Ильей Милославским после его визита в Константинополь к султану Ибрагиму. Но разговор ведется о предшествующем султане, брате Ибрагима - Мураде IV: был очень жесток, но и очень набожен, требовал неукоснительного соблюдения от подданных заповедей Магомета. Запретил курение, питие вина и кофе.

" Курение, питие вина, и что еще?- с удивлением спрашивает Алексей
-Кофе. Это такое питье черного цвета, очень распространенное у османов. Там очень много заведений, называемых кофейни.
-И что же, люди пьянели и буйствовали от этого напитка? –поинтересовался царь
-Нет. Это питье не хмельное. Это травяной настой, только сердце от него чаще стучать начинает.
-А что же в Москву его никогда не привозили?
-Так наказу не было!
-Ты прав. Во всем осторожность нужна. Если это питие здоровью повредить может, на Руси его не надо".

Одно из первых известных упоминаний о кофе в России относится к 1665 году. Именно в этом году придворный лекарь Сэмюэль Коллинз прописал Алексею Михайловичу, отцу Петра I, следующий рецепт: «Варёное кофе, персианами и турками знаемое, и обычно после обеда, изрядно есть лекарство против надмений, насморков и главоболений».