Совет ....

Иногда приходя в магазин, особенно в крупный сетевой типа Ашана или Глобуса, видишь среди акционных товаров кофе. Иногда в зернах и на это стоит обратить внимание. А иногда на молотый, готовый к использованию в кофеварке или для заваривания в турке, например. Но...

Я бы не рекомендовал вам покупать уже молотый кофе. Причин на самом деле несколько:

кофе может быть смолот из не очень качественного сырья, например из колотых зерен, не самого лучшего качества, лежалых зерен и т.д.
неизвестно какие сорта использованы, арабика и робуста или смесь и в каких пропорциях. Как правило об этом не пишут в составе, а на лицевой стороне пакета можно написать что угодно, это не должно быть достоверным.
но самое главное: как я уже писал у себя на канале КОФЕ ГИД, в момент измельчения кофейных зерен, большинство летучих аромамасел начинают мгновенно улетучиваться и уже через сутки весь аромат уходит.
готовый измельченный кофе лежит долгое время в пачке, на складах (неизвестно соблюден ли там тепловой режим, допустимая влажность, нет ли рядом пахучих веществ, запах которых с легкостью может впитать кофе)
затем кофе лежит на полке в магазинах, пока его кто то не купит, за это время остатки аромата уйдут окончательно.
вы уверены что этот кофе не ароматизируют дополнительно чтобы он был более ароматным когда вы его купите через год после изготовления? я не уверен...
Получается, что готовый молотый кофе практически пустой продукт, важнейшие вкусовые и ароматические вещества улетучились, а сваренный кофе будет более горьким и терпким.

Подумайте, есть ли в этом смысл? К тому же молотый кофе может стоить дороже зерен такого же веса. Поэтому какой вывод?

Покупать кофе в зернах и только. Самим молоть их в кофемолке и варить любым излюбленным способом. Это же так не долго по времени, это доставит вам удовольствие уже на этапе приготовления чашки кофе утром в субботу, а сам напиток будет гарантированно ароматным и вкусным!

Приятного кофепития..!!

кофе гид))