Милена (по заказу lucy-soprano)

Я наконец-то сегодня купила лаваш, хоть с опозданием, но все же выполняю своё обещание!!!

Рулет из лаваша "Милена"

берем лаваш и раскладываем его на столе


затем раскладываем обжаренный с луком фарш (до этого я делала с охотнич. колбаской - было супер)


затем на фарш раскладываем порезанный кольцами помидор


натертый сыр


майонез


скручиваем рулет (очень осторожно, а то порвется)


перекладываем в форму


разбила 2 яйца и смешала с солью, сметана ночью погибла смертью храбрых, но ее по идее тоже сюда нужно добавить, и заливаем рулет взбитыми яйцами


ставим в разодетую духовку на 35-45 минут (зависит от духовки) и всё)))


рулет готов, пошла ставить чайник, ЖДУ В ГОСТИ!!!!!!!!!!