ЗАПРАВКИ ДЛЯ САЛАТОВ, КОТОРЫЕ ЗАМЕНЯТ МАЙОНЕЗ

Предлагаю несколько проверенных и вкуснейших заправок для салатов, которые могут не просто заменить майонез, но и сделают ваше блюдо намного вкуснее и оригинальнее! Простая заправка для овощных салатов….

Предлагаю несколько проверенных и вкуснейших заправок для салатов, которые могут не просто заменить майонез, но и сделают ваше блюдо намного вкуснее и оригинальнее!

Простая заправка для овощных салатов.
Эта заправка подойдет к любому овощному салату.

10 ст. ложок растительного масла (оливкового, кунжутного, кукурузного)
3 ст. ложки уксуса (винный/яблочный)
0,5 ч.л. сахара соль и перец по вкусу


Низкокалорийная заправка для салата
Прекрасный вариант для тех, кто хочет обойтись без майонеза.

4 ст.л. лимонного сока или винного уксуса
2 ст.л. французской (дижонской) горчицы
1 зубчик чеснока, измельчить соль и перец по вкусу
2/3 стакана оливкового масла



Соус «Сметанный»

7 ст.л. сметаны
1-2 зубчика чеснока
0,5 ч.л. карри
измельненная зелень кинзы
соль, перец по вкусу



Соус «Сметанно-горчичный»

3 ст. л. сметаны
1 ч. л. горчицы
1 пучок зелени базилика



Горчичная заправка

5 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. дижонской горчицы
сок ½ лимона
сушеный базилик и кинза по вкусу
Соль и перец по вкусу