Торт из яичных блинов с куриной начинкой

На 100 гр - 63 ккал


Ингредиенты :

Яйцо 4 шт

Молоко 50 гр

Мука цельнозерновая 1 ст л

Масло растительное 15 гр



Начинка:

Куриная грудка вареная – 400 гр (можно взять любое мясо по желанию)

Соленый огурец 100 гр

Лук 1 шт

Соль, перец, укроп., чеснок

Сметана



Смешать все ингредиенты на блины, добавить масло.

Получается 7 шт.блинов, делаем начинку.

Отварная грудка мелко нарезанная или измельченная на мясорубке или измельчителе. Огурец кубиками, лук кубиками, чеснок мелко нарезать.

Добавить зелень, 2 ложки сметаны.

Все перемешать. Собираем торт из 6 коржей, 1 корж для украшения.

Сверху 1 ст л сметаны на бока, равномерно размазать.

7 - й корж нарезать на тонкие полоски, и выложить в виде спирали.

Приятного аппетита!