ШАУРМА С ЯЙЦОМ, БОЛГАРСКИМ ПЕРЦЕМ И ПЕКИНСКОЙ КАПУСТОЙ

СОСТАВ :


Отварное куриное филе – 200 граммов.

Яйцо – 1 штука.

Пекинская капуста – 100 граммов.

Сладкий перец – 1 штука.

Соль, специи – по вкусу.

Лаваш – 1 лист.




ПРИГОТОВЛЕНИЕ :



Яйцо отварить вкрутую, остудить, почистить, покрошить кубиками, отварное филе порвать руками, овощи нарезать мелко.

На лист лаваша намазать соус, сверху выложить курицу, затем овощи и яйцо горкой, свернуть, дать постоять 10-15 минут.

Приятного аппетита!