Есть и такой кофе

Одуванчик! Интересно. Корневой кофе - это что-то новое. Честно говоря, я первый раз вижу.

Корневой кофе одуванчика молотый знали ещё в Древности и называли его – ЖИЗНЕННЫЙ ЭЛИКСИР, ОДОЛЕНЬ ТРАВА (одолевает лень), ЖЁЛТЫЙ ЖЕНЬШЕНЬ, ЦВЕТОК СОЛНЦА.

Тонизирует работу сердца, печени, мочеполовой системы. Плавно обновляет суставную жидкость. Укрепляет работу опорно-двигательного аппарата за счет действия тараксацина. Очищает лимфу, печень, почки, сосуды, суставы, кровь. Регулирует артериальное давление, водный баланс. Нормализует обмен веществ. Снижает холестерин, сахар, потребность в мучных и сладких продуктах. Улучшает пищеварение, память. Выводит токсины. Оздоравливает нервную систему. Стимулирует выработку молока в период лактации. Способствует достижению стройной фигуры.

Самые ценные компоненты в корне одуванчика:

тараксацин (до 15 %) – в организме человека имеет две основные точки приложения: влияние на качественный состав синовиальной (внутрисуставной) жидкости, как среды питающей суставной хрящ и стимуляцию выработки факторов регенерации хрящевой ткани клетками печени;

инулин (до 40 %) – соединение, представляющее собой растительный аналог инсулина человека, это вещество способно оказывать влияние на уровень сахара в плазме крови, помогая бороться с диабетом, способствует восстановлению иммунной системы и тканей печени;

холин – биологически активное соединение, тормозящее процессы перерождения тканей печени и способствующее снижению количества холестерина в крови;

тритерпеновые кислоты – органические вещества, обладающие ярко выраженными антибактериальными и противовоспалительными свойствами;

горечь – органическая смесь, способствующая усилению процессов продуцирования желудочного сока и интенсифицирующая выделение желчи;

стеарин – компонент, оказывающий на организм желчегонный и мочегонный эффекты, это соединение способствует снижению риска возникновения инсульта, инфаркта и онкологического новообразования;

каротиноиды – биологически активные вещества нормализующие процессы метаболизма и улучшающие работу органов зрения.

Там же прочитала и о кофе из желудей! Называется этот кофе "Сила Дуба".

Как интересно! Не знала!