Быстрый пирог

Думаю каждый сталкивался с проблемой, когда неожиданно нагрянули гости и надо их чем-то вкусненьким угостить. Предлагаю очень простой, быстрый и не дорогой в приготовлении пирог, который возможно станет частым блюдом в вашем доме, потому что он чертовски вкусен.
Для приготовления нам понадобится:
5 яиц
1 пачка маргарина
1 стакан сахара
1 ч.л. соды гашеной
Мука
Яблоки, можно вместо яблок взять что-нибудь другое по вашему вкусу, но не очень сочное, иначе пирог не пропечется.

Разбиваем яйца, взбиваем их с сахаром хорошенько, затем добавляем туда маргарин, он должен быть у вас уже размягченным, в крайнем случае можно растопить его в микроволновке и потом остудить. Получившуюся массу хорошо перемешать, что бы получилась однородная масса и добавляем гашеную соду, опять перемешиваем и всыпаем муку, тесто должно получиться как на оладьи, немного погуще, все перемешиваем и в последнюю очередь высыпаем в уже готовое тесто порезанные яблоки. Вот и все. Еще раз размешиваем и выливаем содержимое в форму для выпечки или в обычную сковороду со съемной ручкой, ставим в духовку 180 градусов и выпекаем минут 30, духовки у всех пео разному пекут поэтому прослеживать степень готовности вам придется самим. Банально можно проверить готовность при помощи зубочистки или спички.
Мммм... пирог получается красивым, румяным и просто пальчики оближешь! все советую! Кстати, если не добавлять яблок, пирок можно разрезать и использовать как коржи для какого-нибудь торта!)))