Салат с маринованной свеклой и яблоком

Очень простой, из самых доступных продуктов, и очень вкусный салат с маринованной свеклой (рецепт маринада тоже очень прост, в моем дневнике или по ссылке маринуем свеклу
Идея подачи и подробный рецепт на видео.
Отлично сочетается с любым горячим, будь то картошка, или мясо, или даже рыба. В этот раз я подала с жареным сыром - тоже очень понравилось. Салат кисло-сладкий на вкус, очень интересный и необычный. Яблоки не выделяются (если не переборщить с количеством). Следовать точной граммовке не нужно, однажды сделав - определите идеальное соотношение продуктов для себя.
Ингредиенты
капуста пекинская - 1/4 часть (если большого размера - 1/6)
огурец - 1 шт
яблоко - 1/2 шт. (на декор отдельно)
свекла маринованная - 1шт
По вкусу
масло оливковое (любое растительное)
перец черный молотый
кориандр семена (по желанию)
Нашинковать капусту. Нарезать тонкими дольками яблоко и огурец. Поместить всё в миску для размешивания. Туда же отправить свеклу маринованную (предварительно сцедив, рецепт маринада выкладывала). Полить маслом, добавить специи и всё хорошенько размешать.



При подаче можно украсить яблочными дольками и посыпать тыквенными семечками.