Главный Повар

- Подвинься, ты не умеешь.
Муж деликатно отодвигает меня в сторону – он готовит завтрак для друзей.
А что тут, собственно, уметь? Покрошить белый хлеб, добавить пшена, семена подсолнечника… Нет, всё сам, всё сам!
Я сначала обижалась, а потом привыкла. А буквально лет десять назад всё происходило с точностью до наоборот!

Едва только ранние зимние сумерки проникали в наш дом, я, накинув халат и сунув ноги в валенки, спешила во двор с тарелкой гостинцев. К моему торжественному выходу на плодовых деревьях, цепляясь за ветки коготками и стряхивая щедрый иней, уже сидели пернатые.
- Цыпа, цыпа!
Шелест множества крыльев… Гвалт! Суматоха!
- Ой, спасибо, хозяюшка! Вот угодила, так угодила!
Муж заворожённо наблюдает за церемонией из обнесённого морозом окна, улыбается, и даже, по-моему, завидует.
Бр-рр! Скорее в дом, ибо мороз уже пробирается под фланелевый халатик.

- Завтра для синичек надо сала купить, - важно говорит супруг, и я соглашаюсь.

Сказано – сделано! На следующий день, рядом с кормушкой, покачиваясь на ветру, аппетитно блестит на солнце кусок сала. Синичек дважды просить не нужно – тут же облепили со всех сторон, и лакомились до тех пор, пока не стемнело.

Так уж случилось, что эта зима оказалась первой и последней в моей практике, когда мне доверили птичью столовую. На следующий год инициатива плавно перешла в руки мужа. Да так там и осталась.
«Готовь сани летом, а телегу – зимой!»
Осенью мы заранее позаботились о братьях наших меньших. Прихватив с собой мешки и острые секаторы, погожим сентябрьским днём отправились за семенами подсолнечника.
Поле подсолнухов – без конца и без края! Начинается у лесополосы и заканчивается где-то там, за горизонтом. Не скромничая, мы заготовили на зиму несколько мешков.
- Где будем хранить провиант?
- Ясно где, теплице. Там сухо, и мышей нет, - ответил муж.
Если бы знать заранее, чем обернётся наша идея!

Теплица подле дома – не фабричная, а ручной работы. Муж сам смастерил её из бруса и стекла, тщательно проконопатил. И всё было тихо и спокойно в нашем королевстве, пока…
- Выйди на минутку! – крикнул муж с улицы. Стоя подле теплицы, он как-то странно и загадочно улыбался. Я подошла ближе… Это что ещё за новости? Внутри оранжереи поселились жильцы – целая воробьиная стая! Штук тридцать, не меньше… Но как они туда попали? Мы обошли теплицу по периметру и, наконец, в утеплителе обнаружили лазейку. Ах вы, хитрюги! Ладно, не будем вам мешать, живите в тепле и сытости, пока не наступит весна…

После этого случая муж окончательно принял на себя обязанности Главного Птичьего Повара.
На протяжении многих лет, каждым зимним утром, он спешит к пернатым.
- Фьюить! Фьюить! – громким свистом подзывает он страждущих и ненасытных.
- Фьють-фьюить! – отзывается голодная братия.
Птицы подлетают и садятся так близко, что только руку протяни – можно поймать!
Моего супруга окончательно и бесповоротно приняли в птичью стаю. Наверняка теперь из поколения в поколение передают сагу о щедрости и доброте души человеческой.

- Подойди к окну. Только тихо, не вспугни! – шепчет муж.
Выглядываю в окно – ого! – это что-то новенькое. Малый пёстрый дятел увлечённо долбит кусок сала. Как он прознал об этом? До ближайшего леса – километров пять! Видимо, и у птиц существует свой канал связи, своё радио. Иначе как можно объяснить то, что буквально через день на трапезу пожаловал крупный седоголовый дятел? Вцепившись в сало острыми когтями, он, как маятник, раскачивался на ветру не менее часа.

- А это что за птица? – я схватила телефон и успела сделать пару кадров. Ответ нашла в интернете. Ничего себе – дубонос! Окрас коричневый, клюв – массивный, как у попугая, под клювом, словно борода, чёрное пятно. Прилетел к кормушке с самочкой, распугав и воробьёв, и синиц. Вот такая у птиц иерархия…

Но самыми удивительными гостями окажутся снегири и чечётки! Снегири в Средней полосе, конечно, не редкость, однако снегирь - птица довольно осторожная. А вот пара чечёток, прилетевшая к кормушке, удивила так, словно эти птахи только что пожаловали к нам из жарких тропиков. Нежно-розовая грудка, пёстрая спинка, красная шапочка на голове. Чудо как хороши!
За зиму мы насчитали несколько видов птиц, прилетавших к кормушке: воробьи, синицы, снегири, галки, сороки, вороны, чечётки, дубоносы, дятлы. Любоваться пернатыми, выискивать различия в повадках, можно до бесконечности…

А сегодня с утра мужу нездоровится.
Я молча крошу хлеб, добавляю пшеницу и овсяные хлопья.
Муж подрывается с кровати:
- Я сам!
- Ты мне что, не доверяешь?
- Ты хлеб не так крошишь, а нужно помельче.
Я вздыхаю и беспрекословно уступаю место у стола.
Не поспоришь! Статус Главного Повара мужу очень даже к лицу… Хотя, начиналось всё с моей лёгкой руки. Впрочем, какая разница? Главное, кормить птиц регулярно, ведь «мы в ответе за тех, кого приручили».
И пусть в каждом дворе кормушки будут полны и зерном, и хлебом!
А сердца наши пусть будут полны добротой и заботой.
И пусть на призывное «фьюить!» доверчиво летят птицы со всех краёв и волостей, ибо, если мы с тобой не позаботимся о них, то кто же тогда?.. Кто?