Кофе "Козерог"

1 чайная ложка семян кардамона
4 чашки холодной воды
6 столовых ложек молотого кофе
1/2 чашки свежего или консервированного ананаса
18 засахаренных вишен
Приготовление:
В небольшой турке смешать семена кардамона с водой и кипятить в течении 4-5 минут
Охладить и поставить на час в холодильник
Процедить и на этой воде варить кофе.
Разлить горячий кофе и украсить большими кусками ананаса и засахаренными вишнями
Если вы пьёте такой кофе летом, нужно положить в трёхсотграммовые стаканы по куску льда, залить кофе и украсить кусками ананаса и вишни