Регистрация!
Регистрация на myJulia.ru даст вам множество преимуществ.
Хочу зарегистрироваться Рубрики статей: |
С днём рождения меня!
"Дни рождения - вещь очень полезная. Как утверждает статистика, чем больше их у человека, тем дольше он живёт"
"Когда мне было двадцать лет - И талия была и ножки, Кому-то ,ради хохмы, рожки Тогда я строила во след. Кружила голову весна, Душа взлетала и парила. Весь этот мир я так любила, Стихи кропала вместо сна. Тех вёсен затерялся след В минувшем , кажется столетье. И у детей - свои уж дети. Где ж вы мои семнадцать лет? Ах, свет мой, зеркальце, дружок Кого ты видишь в день рожденья? Развей скорей мои сомненья, Соври, придумай, хоть чуток! Для той, прекрасной, молодой Я за столом чуть-чуть подвинусь. Пусть жизнь меняет плюс на минус, Пока итог не нулевой Поднимем тост мы с ней за тех, Кто этот день нам подарили, И за других, кого любили, Теряли, ждали, - да за всех! Ну что ж, коль именинный торт Свечей почти что не вмещает, Друзья, ко мне на рюмку чая, За вас ведь тоже будет тост!" Рейтинг: +2 Отправить другуСсылка и анонс этого материала будут отправлены вашему другу по электронной почте. Последние читатели: |
© 2008-2024, myJulia.ru, проект группы «МедиаФорт»
Перепечатка материалов разрешена только с непосредственной ссылкой на http://www.myJulia.ru/
Руководитель проекта: Джанетта Каменецкая aka Skarlet — info@myjulia.ru Директор по спецпроектам: Марина Тумовская По общим и административным вопросам обращайтесь ivlim@ivlim.ru Вопросы создания и продвижения сайтов — design@ivlim.ru Реклама на сайте - info@mediafort.ru |
Комментарии:
Нам понадобится:
1 кг спелых, но крепких помидоров ;
2 болгарских перца;
1 перчик чили;
6-8 зубочков чеснока;
50 мл кунжутного масла;
50 мл растительного масла любого (без запаха);
50 мл уксуса 6% (я взяла яблочный);
1 ст. л. соевого соуса;
1 ч. л. соли;
1,5-2 ст. л. сахара (на ваш вкус);
1 ч. л. молотого кориандра;
0,5 ч. л. молотой смеси перцев (острого и душистого);
1 большой пучок зелени (укроп, петрушка, кинза-что любите).
Болгарский перец нарезаем полосками.
Подготовленные помидоры разрезаем пополам, затем-крупными кусочками. Если у вас помидоры мелкие, то можно разрезать на две-три части.Кладем овощи в подходящую кастрюльку среднего размера.
Подготавливаем чеснок, все специи, масло, уксус и соевый соус. Зелень делим на две части. Одну часть крупно нарезаем. Чеснок и острый перец измельчаем.В стакан блендера кладем чеснок, острый перец, зелень, соль, сахар, специи. Вливаем все жидкие ингредиенты. Тщательно прокручиваем до однородного состояния.Выливаем полученную массу в кастрюльку с овощами .Аккуратно перемешиваем.
Вторую половину зелени мелко рубим, добавляем к помидорам.
Кладем сверху тарелочку, ставим небольшой груз.Накрываем кастрюльку крышкой или затягиваем пленкой и убираем в холодильник на сутки.
А затем вынимаем, кладем на тарелочку и наслаждаемся острятинкой!
Источник:asienda.ru
Оставить свой комментарий