Слоеные рулетики

вчера думала, чтобы такого спечь. и придумала)))
Возьмем:
пачку(500гр) слоеного дрожжевого теста
куриное филе - 300-400гр
луковицу
сыр - 200гр

Размораживаем тесто. пока оно размораживается готовим начинки:
отварим куриное филе
мелко нарежем лук. Но лук не надо ни жарить, ни варить. Зальем его кипятком и пусть постоит минут 10. Чтобы горечи не было.
Трем сыр на крупной терке
Когда сварилаь курица мелко режем и добавляем лук(воду слить).
Раскатываем тесто: на длинные неширокие полоски.
Вдоль полоски теста кладем тонким слоем начинку: для начала курицу с луком, сверху посыпем сырком. И сворачиваем рулетик. Так пока не закончится тесто. получаются рулетики. Ставим их на противне в горячую духовку и жарим минут 7-10.
Моим всем понравилось)))съели все с удовольствием)))чего и вам советую