"Космическая" капустка!

Капусту очень - очень мелко шинкуем. Самые тонюсенькие, ажурные,невесомые "ниточки". (заодно можно попрактиковаться в ювелирно-миниатюрном творчестве!).
Посыпаем "Вегетой" если есть, если нет - соль, сухая зелень (рекомендую сухой сельдерей и сухой укроп), можно куриный бульонный кубик. Все перетираем, утрамбовываем в стеклянную банку так, чтобы выделился сок и покрыл поверхность капустки.Ставим в холодильник.
Утром (!) гордо достаем и всех угощаем.
"Космической" называется за скорость приготовления.
Если побольше положить сухого сельдерея, вкус становится совсем необычный! Все знакомые начинают преданно заглядывать в глаза и вкрадчиво просить рецепт.
Можно чуть поломаться, набивая себе цену, а потом "расколоться", демонстрируя свою покладистость и дружелюбие.