Про...Вишню =)))

Родиной вишни считается Черноморское побережье Кавказа и Крыма, откуда она попала в Рим и распространилась по всей Европе. Уже в III в. до н. э. врач Сифиниус упоминает о вишне (черешне) как о ценном лечебном продукте. Вишня была единственным плодовым деревом, произраставшим во времена Юрия Долгорукого в окрестностях Москвы. В 1569 г. в Германии вышел медицинский сборник под названием «Сад здоровья», где целая глава посвящена вишне.

Около 130 видов насчитывает род вишни, одним из которых является вишня китайская. Свое название она получила за покрытые нежным пушком серо-зеленые листья. Ее разводят в Японии и Китае как декоративное растение.

Дикая вишня растет в Северо-Западном Китае, Гималаях, Японии, на Дальнем Востоке и в Казахстане.
Это морозостойкий куст или небольшое дерево.

Вишня обыкновенная - кустарник или деревце высотой из семейства розоцветных стволов Цветки белые и розовые, собраны в небольшие соцветия.
Встречается и одичавший вид вишни, её ягоды также пригодны для употребления, как и плоды садовой вишни.
Красные или темно-красные ягоды вишни обыкновенной имеют приятный кисло-сладкий освежающий вкус .
Вишню едят в свежем виде, сушат и консервируют. Из нее делают варенье, джем, компоты, сиропы, экстракты, наливки и ликеры, вина и фруктовую воду.

ЛЕЧЕБНОЕ ПРИМЕНЕНИЕ ВИШНИ
Вишня - ценный продукт, способствует улучшению аппетита.
В фармацевтике вишневый сироп используют для улучшения вкуса лекарств и эффективным обволакивающим средством. =)))

Особую ценность Вишни Степной содержание в них кумаринов с преобладанием оксикумаринов, которые способствуют нормализации свертывания крови. Следовательно, потребление плодов вишни предупреждает инфаркты.

Настой ягод вишни обладает успокаивающим действием. ;))

АГРОТЕХНИКА ВЫРАЩИВАНИЯ ВИШНИ

Вишня - очень ценная и скороплодная культура Для многих садоводов вишня - любимая культура. Но в последние годы ее посадки в любительских садах неоправданно уменьшаются и здесь виновата не вишня, а плохое знание садоводами основ биологии ее развития и агротехники выращивания.
Это происходит потому, что агротехника ее выращивания несколько сложнее, чем у смородины, малины и других культур

Нет необходимости описывать, какие вкусные ягоды вишни
Вишня - многолетняя культура
Основное отличие вишни от других плодовых и ягодных культур в том, что у большинства сортов вишни - цветки не могут образовать плоды от опыления пыльцой своих же цветков, как бы обильно они весной ни цвели. Для образования плодов цветки обязательно должны быть опылены пыльцой других сортов – пчёлами.
Насколько хорошо будет плодоносить вишня в саду, зависит и от того, как выбрано место для ее посадки. Она на одном месте растет и плодоносит долго - до 15-16 лет, поэтому ошибки, допущенные при выборе места и при посадке, трудно исправимы и могут привести к слабой урожайности вишни в течение всей ее жизни.

Вишня - зимостойкая культура, но зимостойкость у нее значительно ниже, чем у смородины и крыжовника. Она любит хорошо освещенные места, хотя может плодоносить и в тени. Для посадки нужно выбрать по возможности возвышенные и хорошо освещенные участки сада, защищенные от холодных ветров.

Вишня бывает:

Незябкая - Ранняя сладкая ягоды крупные, красные, кисло-сладкие, сочные . Зимостойкость высокая.

Огонек - ягоды ОЧЕНЬ !!!! хорошего вкуса, крупные .Вишня расцветает в конце мая - начале июня, после прекращения сильных заморозков. Сорт относительно засухоустойчивый, зимостойкий.

Стойкая Вишня - пока еще не очень распространенный сорт. Сорт самоплодный, но при наличии пчёл – опылителей, урожайность - увеличивается. Ягоды темно-красные, универсального назначения.