Консервирование: варенье из крыжовника и апельсинов
Рецепты и кулинария
Понедельник - день тяжелый... поэтому сегодня я решила приготовить немного ленивого варенья. Ленивое оно оттого, что его не нужно варить, не нужно стерилизовать, не нужно закатывать.
По рецепту, который я когда то записала в блокнот, нужно:
2 кг крыжовника (т.к. у нас бабульки не продают крыжовник на вес, то я заменяю показатель кг на литровую банку, т.е купила 2 баночки)
2 кг сахара
2 шт апельсинов примерно 8-9 см в диаметре (мои 2 шт вытянули на 550 гр). Читать далее →

По рецепту, который я когда то записала в блокнот, нужно:
2 кг крыжовника (т.к. у нас бабульки не продают крыжовник на вес, то я заменяю показатель кг на литровую банку, т.е купила 2 баночки)
2 кг сахара
2 шт апельсинов примерно 8-9 см в диаметре (мои 2 шт вытянули на 550 гр). Читать далее →
7 фотографий
Любовь к апельсинам
Рецепты и кулинария
Этим рецептом заразила всех нас, сотрудников детского сада, наша коллега. Было это в уже далекие 90-е годы, когда в стране был дефицит всего, в том числе и конфет. Время прошло, дефицит канул в Лету, а рецепт жив и до сих пор пользуется популярностью у нас в семье и семьях наших друзей и знакомых.
Было это так: дали детям как-то на второй завтрак апельсины. Дети слопали их с огромнейшим удовольствием, а корочки остались. Читать далее →

Было это так: дали детям как-то на второй завтрак апельсины. Дети слопали их с огромнейшим удовольствием, а корочки остались. Читать далее →
OksiPrelest 6 апреля 2012 6015 19 19 |
Рейтинг:
+45
|
Варенье из апельсиновых корочек
Рецепты и кулинария
Приближается Новый год - апельсиново-мандариновая пора. Предлагаю кожуру от апельсинов не выбрасывать, а приготовить из нее ароматное, красивое и очень вкусное варенье. Рулетики из апельсиновых корочек будут замечательно смотреться и на столе в вазочке, и в стакане с крепким чаем. Кроме того, разрезанные на тонкие дольки рулетики превращаются в прозрачно-янтарные завитки, которыми можно украсить десерт или торт.
Нам понадобятся:
Кожура от 3 апельсинов
Вода - 400 мл
Сахар - 300 г Читать далее →

Нам понадобятся:
Кожура от 3 апельсинов
Вода - 400 мл
Сахар - 300 г Читать далее →
6 фотографий
Апельсиновые маффины
Рецепты и кулинария
Наша осень плавно перетекла в зиму, ужу дней десят стоят морозы и лежит снег. Незнаю , как у вас, а у меня уже новогоднее настроение. А где новый год, там и апельсины. Вот такие апельсиновые маффины у меня получились.Угощайтесь!
Необходимые продукты:
Мука - 275 мл
Сливочное масло - 100 г
Сахар - 150 мл
Яйцо куриное - 2 шт
Апельсин - 1 шт
Разрыхлитель - 1,5 ч. ложки
Ваниль - 1 ч.ложка ( у меня ванильный экстракт )
Читать далее →

Необходимые продукты:
Мука - 275 мл
Сливочное масло - 100 г
Сахар - 150 мл
Яйцо куриное - 2 шт
Апельсин - 1 шт
Разрыхлитель - 1,5 ч. ложки
Ваниль - 1 ч.ложка ( у меня ванильный экстракт )
Читать далее →
9 фотографий
Варенье из тыквы "Королева осени"
Рецепты и кулинария
Вот и настала пора сбора тыквы. Несомненно тыква - это Королева осени. В этом году у меня большой урожай тыквы, вот я и изгаляюсь, что называется "подсела". Уже чего только не пробовала. И печенье пекла, и супы различные делала, сконс был, пудинги, но вот варенье из тыквы я еще не варила. Так что исправляюсь. Сегодня его сварила и не осталась равнодушной, всем рекомендую.
нам понадобится:
Тыква - 450 г (без кожуры)
Сахар - 2 стакана
Апельсин (большой) - 1 шт.
Лимон - 1 шт.
Читать далее →

нам понадобится:
Тыква - 450 г (без кожуры)
Сахар - 2 стакана
Апельсин (большой) - 1 шт.
Лимон - 1 шт.
Читать далее →
6 фотографий
Заводной апельсин
Культура
История о том как уроды уродуют урода.
Вот такая тавтология, не лишённая смысла. Первый же кадр погружает нас в атмосферу извращения. Жуткий бар с говорящим названием «Корова» сияет белизной, интерьер подчинён концепции сексуального извращения, голые дамочки в изощрённых позах при более тщательном рассмотрении оказываются столиками. Подаются белые напитки притворяющиеся обычным молоком, или молоко, притворяющееся необычным напитком, пробуждающим агрессию. Это не важно. Читать далее →

Вот такая тавтология, не лишённая смысла. Первый же кадр погружает нас в атмосферу извращения. Жуткий бар с говорящим названием «Корова» сияет белизной, интерьер подчинён концепции сексуального извращения, голые дамочки в изощрённых позах при более тщательном рассмотрении оказываются столиками. Подаются белые напитки притворяющиеся обычным молоком, или молоко, притворяющееся необычным напитком, пробуждающим агрессию. Это не важно. Читать далее →
mademoiselle_Rita 23 августа 2010 3003 0 10 |
Рейтинг:
+9
|
Куренок в апельсине
Рецепты и кулинария
Рецепт родился в моей голове в минувший четверг. И лишь сегодня были приобретены куриные бедрышки, один большущий сочный апельсин и стакан клюквы.
1.С бедер срезал мякоть, порезал на маленькие кусочки и замариновал в соевом соусе с молотыми паприкой и чили. Можно было замариновать в соевом соусе с ложкой меда и горчицей, но дома кончился мед!
2.Клюкву и апельсин помыл, оставил обсыхать.
3.Через 15 минут выложил на сковороду с кипящим маслом куриные кусочки. Читать далее →

1.С бедер срезал мякоть, порезал на маленькие кусочки и замариновал в соевом соусе с молотыми паприкой и чили. Можно было замариновать в соевом соусе с ложкой меда и горчицей, но дома кончился мед!
2.Клюкву и апельсин помыл, оставил обсыхать.
3.Через 15 минут выложил на сковороду с кипящим маслом куриные кусочки. Читать далее →
6 фотографий