Селёдка под шубой по-новому
Рецепты и кулинария
Думаю, нет ни одной хозяйки, которая не готовила салат "селёдка под шубой". Уже придумано много вариантов его приготовления, я хочу поделиться одним из них, который нашла в интернете, буквально перед Новым годом. Так как готовила в таком виде его первый раз, не всё получилось с точки зрения эстетического восприятия, но салат был вкусным, поверьте, съели его за один присест и даже на следующий день доедали другие салаты, но не его. Читать далее →
2 фотографии
Рассолье
Рецепты и кулинария
Этот салат очень популярен у нас в Эстонии. Его готовят дома хозяйки, а так же продают практически во всех магазинах, где есть кулинария. Искала в Рунете рецепт такого салата, но точного не нашла. Почему-то всё не те ингредиенты, что надо и совершенно не точные и разные рецепты. И ещё, к моему удивлению, этот салат называют эстонским "Оливье"!
Предлагаю свой "Рассолье", какой известен мне, всё очень просто!
Нам потребуются следующие продукты:
отварной картофель в мундире - 4-5 шт. Читать далее →
Предлагаю свой "Рассолье", какой известен мне, всё очень просто!
Нам потребуются следующие продукты:
отварной картофель в мундире - 4-5 шт. Читать далее →
Что люди, что мусор...
Работа и карьера
Жила-была себе девушка, назовём её Лера. Работала поваром в баре. Хорошо работала, честно. Не обвешивала, технологию не нарушала, у кого запарка – всегда помогала, даже если ей за это не доплачивали (что само собой разумеется: зачем, если человек сам вызвался?).
Но был у этой девушки недостаток: уж очень она была правильная. И честная. Ни недостач у неё, на работу почти не опаздывает (редко и то на пару минут). Читать далее →
Но был у этой девушки недостаток: уж очень она была правильная. И честная. Ни недостач у неё, на работу почти не опаздывает (редко и то на пару минут). Читать далее →
Что за праздник без селёдки?
Рецепты и кулинария
Завтра в Финляндии, родине великой Туве Янсон, праздник сельди!
Эта традиция или, как его называют сами финны, «рыбный праздник», имеет длинную историю и существует с XVIII века.
И, каждый год, начиная с 1743-го, в начале октября (в этом году с 2 по 8 октября) именно в Хельсинки съезжаются все почитатели финского деликатеса - селедки.
Ярмарка проходит на Рыночной площади города, куда в огромных количествах свозится сельдь последнего в этом году улова. Читать далее →
Эта традиция или, как его называют сами финны, «рыбный праздник», имеет длинную историю и существует с XVIII века.
И, каждый год, начиная с 1743-го, в начале октября (в этом году с 2 по 8 октября) именно в Хельсинки съезжаются все почитатели финского деликатеса - селедки.
Ярмарка проходит на Рыночной площади города, куда в огромных количествах свозится сельдь последнего в этом году улова. Читать далее →
3 фотографии