Рубрики статей:

Мода
Мода (900)
Дети
Дети (957)
Разное
Разное (2405)





Конкурсы
Опросы

Новости проекта
Администрация проекта
Обсуждение проекта
Помощь
Наша статистика
О проекте

Правила
Авторам!
Полезные советы

Обратная связь
Контакты




Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Гостей: 47


Тест

Тест Умеете ли Вы взять от жизни всё?
Умеете ли Вы взять от жизни всё?
пройти тест→


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





консервирование

Результат поиска: найдено 60 материалов.

Статьи (10) Дневники (10) Фото (20) Группы (10)
Консервирование: помидорки маринованные Рецепты и кулинария
Консервирование: помидорки маринованные Оказалось очень удобно иметь у себя на страничке свои проверенные рецепты.
И сам можешь подсмотреть при необходимости, и подруг послать ... чтобы сами переписывали, а говорили: напиши как...
Помидорки маринованные
делаю по этому рецепту лет 30, не меньше... храню в квартире, как и все свои зимние заготовки
Берем помидорки, моем их, протыкаем вилкой у жопки, складываем в чистые банки.
Туда же отправляем:
несколько горошин черного перца 6-10 шт
несколько зубчиков чеснока 2-3 шт Читать далее →
 
smv_mars   21 августа 2016    3353 11 22  
Рейтинг: +24


Консервирование: закуска с зелеными помидорами Рецепты и кулинария
Консервирование: закуска с зелеными помидорами Для приготовления закуски берем 6 кг овощей:
3 кг - зеленые помидоры
1 кг - морковь
1 кг - репчатый лук
1 кг - болгарский перец (мне нравится, когда он красного цвета)
4 ст. л. - соли
1 ст - сахара
0,5 ст - раст масло
1 ст л - уксусная эссенция
В каждую баночку 1 л/лист и 5-6 горошин черного перца.
Моем и измельчаем овощи.
Болгарский перец пару минут бланшируем в кипящей воде, после чего остужаем холодной водой. Откидываем на дуршлаг, чтобы стекла вода. Читать далее →
3 фотографии
 
smv_mars   20 сентября 2015    2095 6 22  
Рейтинг: +12


Консервирование: закуска из огурцов Рецепты и кулинария
Консервирование: закуска из огурцов Решила поделиться еще некоторыми рецептами, которые готовлю чтобы разнообразить меню зимнего стола.
Огурцы - 2,5 кг
Чеснок - 3 головки
Петрушка - 1 пучок
Помидоры красные - 1,5 литра
Масло подсолнечное - 0,5 стакана
Соль - 2 ст л
Сахар - 5 ст л
Красный молотый перец - 1/4 ч л
Огурцы я всегда на несколько часов замачиваю в холодной вод. Читать далее →
10 фотографий
 
smv_mars   19 сентября 2015    2671 2 24  
Рейтинг: +8


Баклажаны в остром томатном соусе Рецепты и кулинария
Баклажаны в остром томатном соусе Думаю, что этот рецепт приготовления баклажанов каждая хозяйка делает в своей интерпретации. Здесь многое зависит от количества острого - чеснока и горького перца. И в каждой семье, разумеется, совершенно разные пристрастия к острым закускам. У меня все, включая меня, любят острое. А потому, эта закуска имеет свой определённый статус среди, особенно любимых, банок. Вот, вчера готовила эту закуску и делюсь с вами своим рецептом её приготовления. Ещё не все делали заготовки из баклажанов. Читать далее →
10 фотографий
 
karlita   9 сентября 2015    4353 15 45  
Рейтинг: +21


Консервирование: баклажаны маринованные Рецепты и кулинария
Консервирование: баклажаны маринованные Если Вы любите баклажаны так же, как и я, то возможно и этот рецепт придется по вкусу.
Берем:
1,5 кг баклажан
1 пучок укропа
1 головка чеснока
0,5 ст раст масла
2 ст л соли (с горкой)
1 ст л эссенции (для варки) + 1 ч.л. в баклажаны
2,5 л воды
несколько горошин душистого и черного перца, и несмколько штук гвоздики.
Ставим 2,5 л воды на огонь.
Нарезаем баклажаны небольшими кусочками
Как только вода закипит добавляем 2 ст л соли и 1 ст л эссенции. Читать далее →
12 фотографий
 
smv_mars   8 сентября 2015    2739 9 32  
Рейтинг: +21


Универсальное суперэкономное яблочное пюре Рецепты и кулинария
Универсальное суперэкономное яблочное пюре Урожай яблок в этом году просто фантастический. Уже в кладовые перекочевали яблочные компоты, варенья, повидло. А я предлагаю уважаемым хозяйкам приготовить универсальное и экономное яблочное пюре.
Почему экономное? Потому, что для его приготовления нужны только:
1. Яблоки.
2. Вода.
Яблоки очистить от сердцевины, помятостей, гнили и червоточин. У меня яблоки со своего участка и не подвергались химической обработке, поэтому шкурку я с них не счищаю – в ней очень много полезных микроэлементов. Читать далее →
6 фотографий
 
Лесовская   6 сентября 2015    3372 9 15  
Рейтинг: +26


Приготовим вкусную домашнюю аджику Рецепты и кулинария
Приготовим вкусную домашнюю аджику Ну, вот, сегодня я справилась и с аджикой! Очень хочу поделиться с вами, мои дорогие, рецептом её приготовления. Сразу оговорюсь, что готовила аджику по этому рецепту впервые. Но это не говорит о том, что я её не пробовала. Именно потому, что имела удовольствие отведать у своей знакомой это чудо, решила в этом году отойти от стандарта приготовления «Кобры». Ну, и потом, экспериментировать – моя слабость. Аджика, действительно, хороша: в меру ядрёная, густая и красиво смотрится в банках. Читать далее →
9 фотографий
 
karlita   1 сентября 2015    1896 11 24  
Рейтинг: +22


Лечо Рецепты и кулинария
Лечо Совсем недавно мы говорили о том, что сколько хозяек, столько и рецептов приготовления лечо. И это совершенно справедливо. Даже форма нарезки перца у всех своя. Как говорится, дорогу фантазии. Наверное, я не добавлю ничего нового своим рецептом приготовления этого, всеми нами любимого, овощного чуда, но, на всякий случай, поделюсь. Может быть, кому-то, именно мой рецепт, придётся по вкусу.
Для приготовления закуски «лечо» нам понадобятся следующие ингредиенты:
Помидоры спелые мясистые – 4 кг Читать далее →
10 фотографий
 
karlita   1 сентября 2015    1840 3 18  
Рейтинг: +14


Консервирование: лечо Рецепты и кулинария
Консервирование: лечо Пришла к выводу, что сколько хозяек, столько и рецептов лечо. Поэтому решила описать, как это готовится на моей кухне. Как и предыдущие блюда, приготовлено по этому рецепту не раз, и не два.
Нужны помидоры, болгарский перец, морковь, лук, сахар, соль, растительное масло, красный молотый перец.
Из красных спелых помидор готовим 2 литра томата, т.е. подготовленные помидорки измельчаем в томат
Нарезаем соломкой 0,5 кг морковки. Можно натереть на крупной терке, что я и сделала Читать далее →
15 фотографий
 
smv_mars   27 августа 2015    2302 6 30  
Рейтинг: +23


А не замахнуться ли нам на икру овощную? Рецепты и кулинария
А не замахнуться ли нам на икру овощную? Девочки, сегодня берусь за овощную икру. Честно скажу: не собиралась. Хотелось отдохнуть от столь надоевших за это время банок. Не тут-то было! У моей соседки в этом году кабачки прут, как сумасшедшие. Она уже закончила эпопею с консервацией, да только кабачки не думают заканчиваться! Вот беда-то какая! Растут себе и толстеют, как на дрожжах! Вот соседка моя, по простоте своей душевной, и принесла мне этого богатства целый воз. Я, разумеется, благодарна ей за столь щедрый подарок. Читать далее →
14 фотографий
 
karlita   27 августа 2015    2212 6 88  
Рейтинг: +22






Список всех тэгов