Рубрики статей:

Мода
Мода (900)
Дети
Дети (957)
Разное
Разное (2405)





Конкурсы
Опросы

Новости проекта
Администрация проекта
Обсуждение проекта
Помощь
Наша статистика
О проекте

Правила
Авторам!
Полезные советы

Обратная связь
Контакты




Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Гостей: 47


Тест

Тест Правильно ли Вы питаетесь?
Правильно ли Вы питаетесь?
пройти тест→


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





заготовки

Результат поиска: найдено 60 материалов.

Статьи (10) Дневники (10) Фото (20) Группы (10)
Баклажаны сладкие Рецепты и кулинария
Всем доброго дня!
Сейчас идет сезон заготовок, поэтому хочу поделиться стареньким рецептом заготовки баклажан на зиму.
В блокноте он выглядит так:
Но когда ты сам привык все делать "на глазок", не значит, что и другим это понятно. Поэтому решила сразу штуки (в примерном выражении) перевести в кг. (овощи, уже ожищенные, т.е чистый вес)
Нарезаем баклажаны - 2 кг
и отправляем их в воду.
Чтобы они были в воде, сверху ставим гнет. У меня блюдце и сверху миска с водой. Читать далее →
14 фотографий
 
smv_mars   2 сентября 2020    1280 3 7  
Рейтинг: +8


Универсальное суперэкономное яблочное пюре Рецепты и кулинария
Универсальное суперэкономное яблочное пюре Урожай яблок в этом году просто фантастический. Уже в кладовые перекочевали яблочные компоты, варенья, повидло. А я предлагаю уважаемым хозяйкам приготовить универсальное и экономное яблочное пюре.
Почему экономное? Потому, что для его приготовления нужны только:
1. Яблоки.
2. Вода.
Яблоки очистить от сердцевины, помятостей, гнили и червоточин. У меня яблоки со своего участка и не подвергались химической обработке, поэтому шкурку я с них не счищаю – в ней очень много полезных микроэлементов. Читать далее →
6 фотографий
 
Лесовская   6 сентября 2015    3348 9 15  
Рейтинг: +26


Баклажан ЧИКИ-ЧИЛИ Рецепты и кулинария
Баклажан ЧИКИ-ЧИЛИ Эта закуска с таким, можно сказать, смешным названием: «Баклажан ЧИКИ-ЧИЛИ» достался мне из личных домашних рецептов татарской семьи. Я уже знакомила вас с некоторыми из них. Хочу познакомить ещё с одним очень интересным и, поверьте, не менее вкусным рецептом закуски из баклажанов. Хочу сразу отметить, что готовится не очень сложно, времени затрачивается минимально. Присоединяйтесь, кому интересно. Будем заниматься вместе заготовкой этой вкусной и необычной закуски. Читать далее →
12 фотографий
 
karlita   23 августа 2015    2898 21 74  
Рейтинг: +32


Быстрая мариновая цветная капуста Рецепты и кулинария
Быстрая мариновая цветная капуста Многие девочки сайта, зная мою страсть к кулинарной импровизации, уже не удивляются моим блюдам. Вот и вчера на меня нахлынуло желание сотворить очередной шедевр. Заодно и в конкурсе поучаствую Конкурс "Лето на даче"
Для приготовления нам понадобится цветная капуста (около килограмма) и маринад.
Ингредиенты для маринада:
- вода около 1,5-2 литра;
- перец горошком черный и душистый по несколько горошин; Читать далее →
3 фотографии
 
татка7930   17 августа 2015    2334 6 50  
Рейтинг: +21


"Натюрморт" в собственном соку Рецепты и кулинария
"Натюрморт" в собственном соку Этот салат делаю уже много лет. Сейчас даже не вспомню откуда у меня этот рецепт. Храню его в "ручных" записях, которые, я уверенна, есть у всех, кто занимается заготовками.
Возможно он вам всем хорошо знаком, но все же осмелилась выложить его, и еще раз напомнить о таком "натюрморте"
Хочу сразу сказать, что он для тех кому нельзя острое, или просто вы острое не любите.
Салат получается слегка сладеньким, даже немного пресноват, но очень вкусный, так как получается в собственном соку. Читать далее →
6 фотографий
 
katrin 64   16 августа 2015    1924 1 10  
Рейтинг: +14


Перец с хвостиками Рецепты и кулинария
Перец с хвостиками Зелёные и красные плоды перца используют в свежем и консервированном виде для фарширования (мясом и овощами), для приготовления лечо, как приправу для заправки супов, для приготовления блюд с тушёным мясом, различных национальных блюд, овощных салатов, соусов. Существует ещё и рецепт приготовления перца с хвостиками, то есть, перец целенький, как есть, да ещё и при хвостике. Прекрасная закуска! Читать далее →
13 фотографий
 
karlita   5 августа 2015    4582 8 43  
Рейтинг: +24


Два рецепта из тыквы Рецепты и кулинария
Два рецепта из тыквы Делюсь с вами своими двумя любимыми рецептами из тыквы.
Первый - это цукаты из тыквы. Вкусное и полезное лакомство!
На 1 кг тыквы идёт 200 г сахара, 0,7 л воды,1 г лимонной кислоты. По выбору цедра лимона или апельсина.
Итак, чистим тыкву от кожуры и семечек.
 
 
Режем брусочками или кубиком.
 
 
Из воды и сахара делаем сироп, всыпаем лимонную кислоту. В сироп закладываем в нарезанную тыкву. Добавляем цедру, я взяла цедру двух свежих апельсинов для аромата.
 
  Читать далее →
11 фотографий
 
JuliaU   23 ноября 2012    5636 29 62  
Рейтинг: +47


Сало от Терентьича Рецепты и кулинария
Сало от Терентьича Мой муж в летнее время часто принимает участие в регате. Как правило, все берут из дома харчи.
 
Однажды, приехав домой, он рассказал о сале "от Терентьеча". Такого вкусного сала еще не пробовал.
Терентьич, член экипажа яхты "Арго", на которой мой муж ходит в море.
 
Свиное сало… Ночной костер с салом на шампурах, застолье с салом, посыпанным чесночком и перчиком... Одно наслаждение, тающее во рту.
 
Я уверена, что в каждой украинской и не только семье, кушают соленое сало. Читать далее →
4 фотографии
 
Iryn4ik   16 октября 2011    6158 38 88  
Рейтинг: +83


Первая зелень и её заготовка Рецепты и кулинария
Первая зелень и её заготовка Весна! Солнышко всё выше и выше забирается на небосвод, согревая землю своими лучами. И она млеет от этой ласки. Местами парит, особенно над пашней. А если пригнуться и посмотреть вдоль нее, то видно, как тёплый воздух дрожит, поднимаясь вверх. А вслед за ним тянутся к солнышку нежные росточки, пробивающейся зелени. Читать далее →
8 фотографий
 
abigile   31 августа 2010    3786 8 8  
Рейтинг: +17


Вяленые помидоры Рецепты и кулинария
Вяленые помидоры Решила я сегодня поближе познакомиться с итальянской кухней. Думала-думала, и придумала – а не сделать ли мне вяленых помидорок!?
Купила сливки (помидор должен быть мясистый!), помыла, начала резать и убирать зернышки и тут меня осенило: вдруг получится, а я не готова! Не приготовила фотоаппарат, что бы запечатлеть сие действо! Пришлось бежать за фотоаппаратом!
Итак: я взяла 2 кг. помидоров.
Помыла, обсушила, разрезала вдоль на 2 половинки, убрала серединку. Читать далее →
7 фотографий
 
chereshnya3000   23 августа 2010    4840 8 23  
Рейтинг: +33






Список всех тэгов