Тортилья - вкусная и ароматная лепешка
Рецепты и кулинария
Очень вкусные, сытные, как к первым блюдам вместо хлеба, так и основа для разнообразных блюд с различными начинками в виде рулетов, бутербродов, запеканок, выпечки.
Приступим.
3 ст.ложки растительное масло
2 стакана муки
1/4 ч.ложка соль
100 мл вода.
1 ч. ложка разрыхлитель
Вода нам нужна теплая, муку можно любую, вкусно и из кукурузной, полезно с овсяной.
Разрыхлитель смешать с мукой, просеять, добавить воды и масла растительного, перемешать и замесить тесто. Читать далее →

Приступим.
3 ст.ложки растительное масло
2 стакана муки
1/4 ч.ложка соль
100 мл вода.
1 ч. ложка разрыхлитель
Вода нам нужна теплая, муку можно любую, вкусно и из кукурузной, полезно с овсяной.
Разрыхлитель смешать с мукой, просеять, добавить воды и масла растительного, перемешать и замесить тесто. Читать далее →
8 фотографий
nata078888 20 октября 2013 2257 4 8 |
Рейтинг:
+14
|
Фокачча на минеральной воде (не быстрая!)
Рецепты и кулинария
Вот решила вчера сделать Фокаччу. Здесь, на сайте, уже есть рецепты, но может и мой кому-то придется по душе! Рецепт не быстрый, но это не страшно. С вечера сделала закваску, а утром, к завтраку, готова свежая, ароматная лепешка!
Итак!
Нам понадобится:
14 г. быстрых сухих дрожжей
1 кг. муки
3 ч. л. соли
6 ст. л. растительного масла
~ 700 мл. минеральной воды
Способ приготовления:
1. Для начала делаем закваску (я ее делаю вечером): берем 4 г. Читать далее →

Итак!
Нам понадобится:
14 г. быстрых сухих дрожжей
1 кг. муки
3 ч. л. соли
6 ст. л. растительного масла
~ 700 мл. минеральной воды
Способ приготовления:
1. Для начала делаем закваску (я ее делаю вечером): берем 4 г. Читать далее →
8 фотографий
chereshnya3000 27 ноября 2010 3746 17 20 |
Рейтинг:
+29
|