Два рецепта маринованной сельди
Рецепты и кулинария
Для маринования я взяла филе сырой замороженной сельди. Разморозила, разрезала на кусочки, заложила в пластиковые пищевые ведёрки. Маринады делала холодные.
Первый вариант
К сельди добавили лавровый лист, чёрный перец горошком, душистый перец, укроп, немного петрушки и репчатый лук.
2 ст. ложки соли
2 ст. ложки уксуса
литр воды
1 ст. ложка сахара.
Можно и чуть больше соли.
Развела в воде уксус, добавила сахар и соль. Читать далее →

Первый вариант
К сельди добавили лавровый лист, чёрный перец горошком, душистый перец, укроп, немного петрушки и репчатый лук.
2 ст. ложки соли
2 ст. ложки уксуса
литр воды
1 ст. ложка сахара.
Можно и чуть больше соли.
Развела в воде уксус, добавила сахар и соль. Читать далее →
7 фотографий
Куриные ножки в грибном соусе с горчичным семенем
Рецепты и кулинария
Вот решила порадовать мужа сегодня таким блюдом. Готовила с удовольствием, наслаждаясь ароматами и придумывая попутно чем же освежить свой рецептик.
Для приготовления Куриных ножек в грибном соусе с горчичным семенем возьмем
900 гр куриных ножек
1,5 ст молока
3 ст. л. сметаны
Соус грибной в пачке 1-2 шт
900 гр картофеля
100 гр сыра
Грибной порошок по вкусу ( я использовала натуральный порошок из подосиновиков )
Приправа для курицы, чеснок сушеный, итальянская приправа. Читать далее →

Для приготовления Куриных ножек в грибном соусе с горчичным семенем возьмем
900 гр куриных ножек
1,5 ст молока
3 ст. л. сметаны
Соус грибной в пачке 1-2 шт
900 гр картофеля
100 гр сыра
Грибной порошок по вкусу ( я использовала натуральный порошок из подосиновиков )
Приправа для курицы, чеснок сушеный, итальянская приправа. Читать далее →
11 фотографий
Ni-firtiti 13 октября 2010 3281 12 27 |
Рейтинг:
+26
|
Яблочная горчица
Рецепты и кулинария
Всегда тянет попробовать что-то новое, НЕОБЫЧНОЕ! В интернете случайно увидела, как сделать ЯБЛОЧНУЮ ГОРЧИЦУ. Для её приготовления понадобится яблочное пюре, винный уксус, порошок горчицы, гвоздика, перец горошком, соль, сахар. А мы с доченькой сегодня выгоняли яблочный сок, и у нас случайно оказался "рояль в кустах" - уже готовое яблочное пюре. Вот куда я могу его применить!
Рецепт из интернета решила взять за основу, но привнести своё - я заменила винный уксус ЯБЛОЧНЫМ уксусом. Читать далее →

Рецепт из интернета решила взять за основу, но привнести своё - я заменила винный уксус ЯБЛОЧНЫМ уксусом. Читать далее →
2 фотографии
Мудрая ТЁЩА 2015 26 сентября 2010 4848 18 36 |
Рейтинг:
+48
|