Суп "Шурпа"
Рецепты и кулинария
Порыскав по сусекам, вспомнила о существовании такого супчика, а то ведь борщ, конечно, всеми любимый и обожаемый - хорошо, но...хочется иногда разнообразия, а Шурпа оказалась очень даже к месту, в холодные денечки. Попробуйте сами! Он прост в приготовлении, а результат порадует.
Итак, для четырехлитровой кастрюли потребуется:
- 700 г баранины или говядины (у меня говядина);
- 700 г картофеля;
- 350 г болгарского перца;
- 300 г помидоров;
- 250 г лука;
- 250 г моркови; Читать далее →
Итак, для четырехлитровой кастрюли потребуется:
- 700 г баранины или говядины (у меня говядина);
- 700 г картофеля;
- 350 г болгарского перца;
- 300 г помидоров;
- 250 г лука;
- 250 г моркови; Читать далее →
17 фотографий