Французская кухня. Confiture d’oranges и сироп для приготовления итальянского мороженого "Гранита".
Рецепты и кулинария
Приветик всем!
Хочу поделиться рецептами апельсинового джема и сиропа. Может кому-то из вас пригодятся эти рецепты. У нас здесь все хозяюшки и мастерицы, но как известно, рецептов много не бывает.
Необходимо подготовить 8 баночек по 500 мл с крышками для джема и 2 литровые бутылки для сиропа.
Приступим!
Ингредиенты:
Confiture d’orange:
Сок из 4 кг апельсин для десертов
2 кг - сахара для джема
1 пакетик - пектина для приготовления джема (он рассчитан на 8 баночек по 350 мл) Читать далее →
Хочу поделиться рецептами апельсинового джема и сиропа. Может кому-то из вас пригодятся эти рецепты. У нас здесь все хозяюшки и мастерицы, но как известно, рецептов много не бывает.
Необходимо подготовить 8 баночек по 500 мл с крышками для джема и 2 литровые бутылки для сиропа.
Приступим!
Ингредиенты:
Confiture d’orange:
Сок из 4 кг апельсин для десертов
2 кг - сахара для джема
1 пакетик - пектина для приготовления джема (он рассчитан на 8 баночек по 350 мл) Читать далее →
5 фотографий
Апельсиновая шарлотка и разнообразные варианты начинок
Рецепты и кулинария
Сегодня готовим всеми любимую "Шарлотку". Самая простая выпечка, что возможно придумать.
Думаю, всем под силу ее приготовить. Все уже привыкли, что "Шарлотка"- это обязательно яблочный пирог, я же очень люблю готовить ее с разными ягодами и фруктами.
Тесто очень вкусное, бисквитное, идеально подходит и как основа для торта.
Предлагаю вкусный и ароматный пирог с апельсинами.
●Мука - 1 стакан
●Сахар - 1 стакан
●Апельсин - 2 шт.
●Куриные яйца - 5 шт. Читать далее →
Думаю, всем под силу ее приготовить. Все уже привыкли, что "Шарлотка"- это обязательно яблочный пирог, я же очень люблю готовить ее с разными ягодами и фруктами.
Тесто очень вкусное, бисквитное, идеально подходит и как основа для торта.
Предлагаю вкусный и ароматный пирог с апельсинами.
●Мука - 1 стакан
●Сахар - 1 стакан
●Апельсин - 2 шт.
●Куриные яйца - 5 шт. Читать далее →
10 фотографий
nata078888 7 октября 2013 4011 8 20 |
Рейтинг:
+24
|
7 ноября в апельсинах
Разное
Скучно жить без вдохновения. Дом-работа, работа-дом. Рутина. А так порой хочется "заморочиться".
6 ноября пришли на утром работу, сели чайку попить, и нахлынули воспоминания. Про колонны демонстрантов с транспарантами, про нас с шариками, про песни на каждой улице, про общее веселье. Вот оно, О вдохновение! Я помчалась в кабинет, написала плакат: «Дорогие товарищи! Поздравляю с 92-й годовщиной Великой Октябрьской Социалистической революции. Ураааа!!!», повесила на всеобщее обозрение. Читать далее →
6 ноября пришли на утром работу, сели чайку попить, и нахлынули воспоминания. Про колонны демонстрантов с транспарантами, про нас с шариками, про песни на каждой улице, про общее веселье. Вот оно, О вдохновение! Я помчалась в кабинет, написала плакат: «Дорогие товарищи! Поздравляю с 92-й годовщиной Великой Октябрьской Социалистической революции. Ураааа!!!», повесила на всеобщее обозрение. Читать далее →
"Огни Саратова"
Рецепты и кулинария
Живу я в городе, где "огней так много золотых", а я люблю на мне женатого.
Три раза была заграницей. Красиво у них там, все так чинно, благородно. Через неделю присутствия в закордонных странах начинала мучить ностальгия. Хочу "в Саратов, в глушь, в деревню". За пять минут до приезда к родному вокзалу начинало сжимать горло, на глаза наворачивались слезы - вот он, мой, родной, Саратов. Читать далее →
Три раза была заграницей. Красиво у них там, все так чинно, благородно. Через неделю присутствия в закордонных странах начинала мучить ностальгия. Хочу "в Саратов, в глушь, в деревню". За пять минут до приезда к родному вокзалу начинало сжимать горло, на глаза наворачивались слезы - вот он, мой, родной, Саратов. Читать далее →
Фруктовая база
Здоровье и фитнес
Грузите апельсины бочками…
(яблочная и апельсиновая диеты – насколько эффективны – настолько и вредны?)
От яблока ведет свое начало человеческий род, согласно Священному Писанию.
На сегодняшний день в плане кулинарии с яблоками можно сделать все что угодно – приготовить блюда, начиная с оладушков и заканчивая фуа-гра, замариновать, пожарить, потушить, сварить, создать украшения перед подачей тарелок на стол или изысканный соус и просто сгрызть в свежем виде. Читать далее →
(яблочная и апельсиновая диеты – насколько эффективны – настолько и вредны?)
От яблока ведет свое начало человеческий род, согласно Священному Писанию.
На сегодняшний день в плане кулинарии с яблоками можно сделать все что угодно – приготовить блюда, начиная с оладушков и заканчивая фуа-гра, замариновать, пожарить, потушить, сварить, создать украшения перед подачей тарелок на стол или изысканный соус и просто сгрызть в свежем виде. Читать далее →
Диана Хубларова 27 января 2009 2043 1 0 |
Рейтинг:
0
|
Время Че
Культура
В России, наверное, нет такого человека, которому на День Рождения не пели "Пусть бугут неуклюже..." И даже, если лично вам не удосужилось принимать в подарок эту грустную песенку, то уж мультфильм про крокодила Гену и Чебурашку точно видели все. И не раз. А задумывались ли вы, кто такой Чебурашка на самом деле? И почему милый аутичный советский зверёк так прочно обосновался в современной поп-культуре? О странном и нелёгком пути самого большого любителя апельсинов из нашего детства Маргарита Сафонова. Читать далее →
8 фотографий