Рубрики статей:

Мода
Мода (900)
Дети
Дети (957)
Разное
Разное (2405)





Конкурсы
Опросы

Новости проекта
Администрация проекта
Обсуждение проекта
Помощь
Наша статистика
О проекте

Правила
Авторам!
Полезные советы

Обратная связь
Контакты




Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Гостей: 24


Тест

Тест Стоит ли Вам заводить собаку?
Стоит ли Вам заводить собаку?
пройти тест→


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





шампиньоны

Результат поиска: найдено 60 материалов.

Статьи (10) Дневники (10) Фото (20) Группы (10)
Линь - царская рыба Рецепты и кулинария
Линь - царская рыба Рыбу я купила живой, она еще трепыхалась в воде, была покрыта толстым слоем слизи. Бабуля - продавец, которой сын привез рыбку в тот момент, когда я проходила мимо, начала мне описывать достоинства линя: чистить от чешуи его не надо, на вкус нежный, да и вообще в России его всегда подавали к царскому столу.
 
Я не собиралась покупать рыбу в тот день, но посмотрев на нее и послушав такую приятную бабушку, вдруг захотела съесть кусочек этой "царской рыбки". Читать далее →
8 фотографий
 
Виталия   20 октября 2012    32428 5 23  
Рейтинг: +31


Овощной суп с шампиньонами.Импровизация на восточный мотив. Рецепты и кулинария
Овощной суп с шампиньонами.Импровизация на восточный мотив. Суп готовится очень быстро.Требуется пакетик замороженных овощей "Китайская смесь" (в нём есть пакетик с китайскими приправами), свежие шампиньоны, соль, вода или овощной бульон, растительное масло. Ещё я добавляю чеснок, карри, кориандр для большего аромата.
Шампиньоны помыть, почистить, нарезать пластинками и обжарить в растительном масле.
 
 
Тем временем в сотейнике обжарить овощи, минуты три.
 
 
Добавить чеснок, приправы, посолить.
 
  Читать далее →
5 фотографий
 
JuliaU   12 марта 2012    4900 16 49  
Рейтинг: +39


Печенье «Шампиньоны». Мастер-класс Рецепты и кулинария
Печенье «Шампиньоны». Мастер-класс В 1999 году я подбирала материалы для книги «100 великих династий». Тогда меня поразила и навсегда запала в память история братьев Мишеля и Альбера Ру – представителей самой знаменитой в мире династии поваров.
Братья были настоящими творцами на своей кухне, которой они очень гордились и показывали всем желающим. А знания их были так основательны, что Мишель, например, мог мгновенно определить, из каких морей привезен омар или были ли заморожены почки перед тем, как их приготовили. Читать далее →
5 фотографий
 
Ms_len_in   14 апреля 2010    6912 58 103  
Рейтинг: +85


Заливное из шампиньонов от PACLAN Материалы от компаний
Заливное из шампиньонов от PACLAN Ингредиенты:
- 600 г шампиньонов
- 4 ч. л. желатина
- зелень
- соль
- алюминиевый сервировочный поднос Paclan
Способ приготовления:
Шампиньоны нашинковать и отварить в подсоленной воде. Желатин залить двумя стаканами воды и нагреть на плите до полного растворения. Влить в горячий отвар шампиньонов (жидкости должно быть не менее 1 литра). Посолить, всыпать шампиньоны, зелень, перемешать. Вылить в алюминиевый сервировочный поднос Paclan, поставить в холодильник. Читать далее →
 
isotoner   27 февраля 2010    1529 1 1  
Рейтинг: +3


Грибки-колобки Рецепты и кулинария
Грибки-колобки - нетрудоёмкий, лёгкий рецепт. Мы потратим минут двадцать на подготовку, остальное сделает духовка. Итак, берём:
шампиньоны - около 700 г. Шляпки чем больше, тем лучше;
мясной фарш - 500 г. Фарш может быть любым, в моих грибках - из куриной грудки;
лук - 2-3 небольших луковицы. Если не любите лук, можно обойтись только специями, хотя лук придаёт дополнительную сочность;
специи - я положила только чёрный перец, чтобы не забивать грибной дух;
зелень - укроп, сельдерей; Читать далее →
 
Эль Флай   24 мая 2009    1874 11 6  
Рейтинг: +12


Легкомысленные бутербродики-тостики. Рецепты и кулинария
Легкомысленные бутербродики-тостики. Рецептик на скорую руку.
Люблю я свежие шампиньоны а вы?
Берем свежий французкий батон, режем вдоль, намазываем либо сливочным маслом либо плавленым сыром.
Шампиньоны моем, очищаем от верхней шкурки и шинкуем либо на терке, либо ножичком на пластинки, красиво как чешуйками раскладываем на подготовленные кусочки батона, посыпаем "Вегетой", можно любыми подручными специями (главное не переборщить ). Как украшение можно кусочек соленого или свежего огурчика. Читать далее →
 
T-jana   7 мая 2009    3346 3 31  
Рейтинг: +12


Печень с грибами в сметанном соусе Рецепты и кулинария
Печень с грибами в сметанном соусе Продукты:
Печень – 1/2 кг
Лук репчатый – 1-2 шт.
Чеснок – 3-4 зубчика
Шампиньоны – 200 г
Сметана – 2 ст.л
Мука – 1-2 ст.л
Соль, приправы, зелень (укроп, петрушка) – по вкусу
Порезать: печень длинными полосками, лук – кольцами, чеснок – мелко.
На сковородку с разогретым подсолнечным маслом положить лук, печень и грибы, жарить минут 10-15, помешивая.
Затем посолить, поперчить, добавить другие специи.
Добавить немного воды, пусть потушится минут 5-10. Читать далее →
 
Iva2008 deleted   31 октября 2008    2863 14 7  
Рейтинг: +12


Курица (или куропатка) с рисом и овощами Рецепты и кулинария
Курица (или куропатка) с рисом и овощами Продукты:
Курица (или куропатка)
Рис – 300 г
Брокколи – 1/2 кг
Лук репчатый – 2 шт.
Чеснок – 5-6 зубчиков
Морковь – 2 шт. крупных или 10 шт.маленьких
Шампиньоны – 200 г
Зеленый горошек – 1/2 банки
Кукуруза – 1/2 банки
Клюква – 1/2 стакана
Ананас – 1/2 банки
Сыр тертый – 200г
Лимон – 1/4 шт.
Соль, приправы, зелень (укроп, петрушка) – по вкусу
Курицу (куропатку) варить 15 мин. (Бульон можно также использовать для первого блюда). Читать далее →
 
Iva2008 deleted   31 октября 2008    3425 4 4  
Рейтинг: +8


Жаркое в тыкве Рецепты и кулинария
Жаркое в тыкве Продукты:
Тыква объемом ок.3 л (невысокую, но широкую – чтобы вошла в духовку)
Картофель – 1 кг
Мясо – 1/2 кг,
Лук репчатый – 2 шт.
Чеснок – 1 средняя головка
Морковь – 2 шт.
Шампиньоны – 200 г
Соль, зелень (укроп, петрушка) – по вкусу
Срезать у тыквы «крышку», ложкой выбрать мякоть, оставляя стенки толщиной 2,5-3 см. Полученную «кастрюлю» с «крышку» поставить в духовку на 30-40 мин.
Порезанные крупными кусками картофель и мясо слегка обжарить, отдельно друг от друга. Читать далее →
 
Iva2008 deleted   31 октября 2008    3003 6 3  
Рейтинг: +14






Список всех тэгов