Рубрики статей:

Мода
Мода (900)
Дети
Дети (957)
Разное
Разное (2405)





Конкурсы
Опросы

Новости проекта
Администрация проекта
Обсуждение проекта
Помощь
Наша статистика
О проекте

Правила
Авторам!
Полезные советы

Обратная связь
Контакты




Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Гостей: 52


Тест

Тест В долгах как в шелках?
В долгах как в шелках?
пройти тест→


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





баклажан

Результат поиска: найдено 60 материалов.

Статьи (10) Дневники (10) Фото (20) Группы (10)
Быстрое блюдо: закуска из баклажана Рецепты и кулинария
Быстрое блюдо: закуска из баклажана В продолжении летней темы хочу показать один из способов приготовления баклажан. Этот рецепт мне нравится своей простотой приготовления. Особенно, если ждешь гостей, но не хочется утомиться на кухне, так сказать ленивый вариант.
Для одной порции надо:
- 1 баклажан;
- 2-3 помидора;
- 100 г твердого сыра;
- соль (по вкусу);
- базилик (по вкусу);
- 1 ст л растительного масла.
Промытый баклажан разрезать веером, хвостик при этом остается не срезанный. Читать далее →
11 фотографий
 
smv_mars   18 августа 2015    3850 16 35  
Рейтинг: +30


Баклажаны в чесночно-уксусном соусе с кинзой Рецепты и кулинария
Баклажаны в чесночно-уксусном соусе с кинзой Для любителей грузинской кухни и просто для тех, кто любит вкусную, ароматную еду предлагаю такой рецепт соуса. Сегодня я приготовила этот соус вместе с жаренными баклажанами, но он отлично подходит и для жаренной курицы и рыбы. В состав этого соуса входит кинза, и для тех, кто любит эту зелень, я думаю, это блюдо очень понравится, так как никакой другой травой кинзу в этом рецепте заменить нельзя!
Для приготовления понадобится:
Баклажаны - 5 шт.
Растительное масло - для жарки.
Для соуса: Читать далее →
10 фотографий
1 видеоролик
 
Русудана Угрелидзе   10 июля 2013    3995 4 7  
Рейтинг: +17


Капоната с софрито Рецепты и кулинария
Капоната с софрито При мысли об итальянской кухне сразу возникают образы пасты, пиццы. Но, конечно, кухня гораздо разнообразнее. Поэтому я хочу вас познакомить с сицилийским блюдом из книги серии «Кулинарные шедевры народов мира».
Капоната – это блюдо из баклажанов, помидоров, оливок и каперсов. Софрито принято считать соусом, изюминкой которого является приготовление каждого его ингредиента по отдельности и впоследствии объединения всех компонентов, хотя очень часто тушат все вместе слоями, а потом перемешивают. Читать далее →
4 фотографии
 
Барсик   26 июня 2013    2436 4 32  
Рейтинг: +18


Осень – пора чудес или Гурман-марафон старушек-веселушек Художественное творчество
Осень – пора чудес или Гурман-марафон старушек-веселушек Хитрый синебрюхий баклажан был знатным тусовщиком. Он знал себе цену, прекрасно понимал, когда наступает время его расцвета. Поэтому дождался чудесного осеннего вечера, приятно ласкающего своим бархатом его налитые бочки, – в эту пору он был чрезвычайно привлекателен - и пригласил в гости своих приятелей. Ядрёные баклажаны решили замутить великий кипиш!
 
 
Зазвали они к себе румяных опят - молодых да ранних. Душистые, ровношляпочные, они явились большой компанией. Читать далее →
6 фотографий
 
TATYANA NIKIT   28 сентября 2012    2332 0 18  
Рейтинг: +8


Турецкая кухня. Фаршированные баклажаны Рецепты и кулинария
Турецкая кухня. Фаршированные баклажаны Сегодня я хочу рассказать про следующий кулинарный рецепт - фаршированные баклажаны. Это популярное турецкое блюдо, которое пользуется большим спросом в Турции. Его я научилась готовить именно там. Для меня - это шедевр кулинарного искусства. По тому как получается уж очень аппетитно и красиво!! Просто ресторанное блюдо!!
 
Покупаем баклажаны. Их у меня было 4 штуки. Протираем и срезаем плодоножку. Делаем аккуратный надрез ножом вдоль баклажана, достаточно глубокий, но не насквозь!!
  Читать далее →
6 фотографий
 
marfusa   29 сентября 2011    4297 16 26  
Рейтинг: +41


Икра баклажанная Рецепты и кулинария
Икра баклажанная Продукты:
Баклажан - 1 шт.
Перец болгарский сладкий (красный, желтый, оранжевый) – 1-2 шт.
Лук репчатый – 2 шт.
Чеснок – 3-5 зубчиков
Помидоры – 2 –3 шт.
Морковь – 2 шт.
Соль, приправы, зелень (укроп, петрушка) – по вкусу
Все делается параллельно:
Баклажан очистить от корочки, порезать кубиками и поставить в кастрюльку (налить немного подсолнечного масла, разогреть). Готовить до размягчения. Не забывайте перемешивать. Читать далее →
 
Iva2008 deleted   1 ноября 2008    2004 2 0  
Рейтинг: +2






Список всех тэгов