Тепси
Рецепты и кулинария
Итак, нужны баклажаны (на 2-3 порции 3 средних или 2 крупных баклажана), болгарский перец - 1-2 штуки (я использовала замороженный), 1 луковица, 2-3 помдора (я использовала 1 крупный), несколько зубчиков чеснока, кинза или петрушка (чеснок и кинзу добавляют не все, зелень можно сухую), я еще люблю картошку добавить - 1-2 картофелины (вообще, это блюдо готовится без картошки в классическом варианте, но мы с мужем любим), томатная паста, вода, соль. Читать далее →
15 фотографий