А слабо посолить арбузы?
Рецепты и кулинария
Мы очень любим соленые арбузы.
Как здорово зимой открыть банку с солёными арбузами!
За окном минус сорок, а в комнате стоит АРБУЗНЫЙ ЗАПАХ, ЗАПАХ СВЕЖЕГО АРБУЗА!
В моей юности арбузы у нас дома солили в бочке, и стояла бочка в погребе.
Арбузы солили целиком, и какой вкус был у арбузов!
Немного теории из книг.
При консервировании арбузов СОЛЕНИЕМ под действием молочнокислых бактерий образуется молочная кислота в процессе брожения сахара, находящегося в арбузе. Читать далее →
Как здорово зимой открыть банку с солёными арбузами!
За окном минус сорок, а в комнате стоит АРБУЗНЫЙ ЗАПАХ, ЗАПАХ СВЕЖЕГО АРБУЗА!
В моей юности арбузы у нас дома солили в бочке, и стояла бочка в погребе.
Арбузы солили целиком, и какой вкус был у арбузов!
Немного теории из книг.
При консервировании арбузов СОЛЕНИЕМ под действием молочнокислых бактерий образуется молочная кислота в процессе брожения сахара, находящегося в арбузе. Читать далее →
5 фотографий
Мудрая ТЁЩА 2015 26 августа 2010 12554 22 77 |
Рейтинг:
+39
|