Горячий эликсир
Рецепты и кулинария
В 1526 году Эрнан Кортес преподнес королю Карлу V какао - бобы, о которых правитель был так давно наслышан.
Это спасло великого завоевателя от нареканий венценосного начальства по поводу бесчинств и жестокостей в Америке....
Но история шоколада началась еще раньше.
Индейцы Центральной и Южной Америки готовили будоражащий напиток из какао - бобов, воды и красного перца чили, и это считалось священным рецептом, напитком богов. Читать далее →
Это спасло великого завоевателя от нареканий венценосного начальства по поводу бесчинств и жестокостей в Америке....
Но история шоколада началась еще раньше.
Индейцы Центральной и Южной Америки готовили будоражащий напиток из какао - бобов, воды и красного перца чили, и это считалось священным рецептом, напитком богов. Читать далее →
14 фотографий