Конкурс рецептов "Летняя свежесть" на Поваренок.ру
Анонсы наших сообществ и друзей
Поваренок совместно с ATLANT проводит конкурс "Летняя свежесть". Летом хочется готовить исключительно из свежих овощей, ягод и фруктов, а сохранить свежесть нам помогут холодильники ATLANT, ведь ATLANT знает в этом толк и создает холодильники с функцией No frost.
Конкурс рецептов проводится среди блюд из ягод, фруктов и овощей. Блюдо должно быть приготовлено из свежих или замороженных продуктов.
Что будет оцениваться? Подача, оформление и оригинальность рецепта, соответствие тематике конкурса. Читать далее →

Конкурс рецептов проводится среди блюд из ягод, фруктов и овощей. Блюдо должно быть приготовлено из свежих или замороженных продуктов.
Что будет оцениваться? Подача, оформление и оригинальность рецепта, соответствие тематике конкурса. Читать далее →
3 фотографии
natocnkakom 18 июля 2014 2183 0 0 |
Рейтинг:
+3
|
Пирожное "Клубничный Наполеон"
Рецепты и кулинария
Я собрала первую клубнику, наверное, она же и последняя, так как на даче проживает двухгодовалый «командир», который бесцеремонно срывает даже зеленые ягоды.
С ягодами я решила приготовить пирожное «Клубничный Наполеон» по рецепту Юлии Высоцкой.
Ингредиенты:
400 г клубники
225 г муки
185 г охлажденного сливочного масла
150 г сметаны
100 г сахарной пудры
1 яйцо
1 ст. ложка сахара
1 ст. ложка лимонного сока
½ чайной ложки ванилина
Щепотка морской соли Читать далее →

С ягодами я решила приготовить пирожное «Клубничный Наполеон» по рецепту Юлии Высоцкой.
Ингредиенты:
400 г клубники
225 г муки
185 г охлажденного сливочного масла
150 г сметаны
100 г сахарной пудры
1 яйцо
1 ст. ложка сахара
1 ст. ложка лимонного сока
½ чайной ложки ванилина
Щепотка морской соли Читать далее →
8 фотографий
Запеканки летние
Рецепты и кулинария
Вот бы так можно было на самом деле: сказать «Горшочек, вари», оставить на кухне сырые продукты, а потом вернуться к уже готовому блюду.
Замечательные летние запеканки, в общем, по такому принципу и делаются. Нужно только всё смешать в одной посудке, запихнуть всё это дело в разогретую духовку и…ждать, вдыхая нежные ароматы.
Запеканка №1
Своего авторства не заявляю, но на виртуозное исполнение претендую. Это рецепт моего любимого кулинарного автора – zolotaia. Читать далее →

Замечательные летние запеканки, в общем, по такому принципу и делаются. Нужно только всё смешать в одной посудке, запихнуть всё это дело в разогретую духовку и…ждать, вдыхая нежные ароматы.
Запеканка №1
Своего авторства не заявляю, но на виртуозное исполнение претендую. Это рецепт моего любимого кулинарного автора – zolotaia. Читать далее →
3 фотографии
TATYANA NIKIT 3 июля 2013 2671 2 6 |
Рейтинг:
+11
|
Запах жизни…
Художественное творчество
Вы думаете, что у жизни нет запаха?
Вы ошибаетесь!
Жизнь пахнет грибами, травой, ягодами, лесом.
Да, именно, лесом.
Лес – это отдельный (я бы даже сказала идеальный) мир, который не похож на наш, привычный. В нём всё правильно, чисто, светло и прекрасно.
Для меня самый красивый и пахнущий лес – это Полесье.
Я выросла в этой красоте. Лет с 10-ти я при любой возможности убегала в лес.
Я собирала ягоды: ежевику, малину, костянику, чернику. Они такие вкусные, прямо с кустика. Читать далее →

Вы ошибаетесь!
Жизнь пахнет грибами, травой, ягодами, лесом.
Да, именно, лесом.
Лес – это отдельный (я бы даже сказала идеальный) мир, который не похож на наш, привычный. В нём всё правильно, чисто, светло и прекрасно.
Для меня самый красивый и пахнущий лес – это Полесье.
Я выросла в этой красоте. Лет с 10-ти я при любой возможности убегала в лес.
Я собирала ягоды: ежевику, малину, костянику, чернику. Они такие вкусные, прямо с кустика. Читать далее →
13 фотографий
Клубничные забавы
Рецепты и кулинария
Мои дети, поев немного клубники в «натуральном виде», наотрез отказались ее употреблять. Поэтому пришлось пойти на хитрость и придумывать блюда с клубникой в «натуральном виде», но так, чтобы мои ребятишки ее не видели.
Хитрость №1. Читать далее →

Хитрость №1. Читать далее →
2 фотографии
OksiPrelest 3 августа 2011 3627 3 10 |
Рейтинг:
+32
|
Да здравствует лето!
Рецепты и кулинария
Лето вызывает у нас ассоциации с солнцем, отпуском, морем… Но еще лето дарит нам огромное количество витаминов, которые просто грех пропустить.
Хочу предложить Вам приправу или соус, главный компонент которой – Витамины.
Основные составные: крыжовник, чеснок, зелень.
В этом году попробовала заменить крыжовник, который к нашему сожалению заболел, на йошту (кто не знает – это гибрид крыжовника и смородины). И не пожалела.
Ну а вариации с зеленью просто бесконечны. Читать далее →

Хочу предложить Вам приправу или соус, главный компонент которой – Витамины.
Основные составные: крыжовник, чеснок, зелень.
В этом году попробовала заменить крыжовник, который к нашему сожалению заболел, на йошту (кто не знает – это гибрид крыжовника и смородины). И не пожалела.
Ну а вариации с зеленью просто бесконечны. Читать далее →
3 фотографии
Антиоксиданты-спасители
Красота и стиль
“Много будешь знать – скоро состаришься”, - любила осадить меня моя бабушка, когда я проявляла излишнее любопытство. Сегодня это старинное выражение можно трактовать и по-другому. Бурное развитие научно-технического прогресса привело к тому, что слишком “умное” человечество вынуждает природу защищаться и ...мстить. И месть ее страшна: неблагоприятная экологическая ситуация вызывает появление свободных радикалов, провоцируя раннее старение человеческого организма. Вот и получается - “горе от ума”. Читать далее →

Полина Караваева 4 марта 2009 3351 1 3 |
Рейтинг:
+3
|
Топ-10 самых полезных сладостей
Здоровье и фитнес
Только настоящий сладкоежка поймет ту «ломку», которую я испытываю, не окажись у меня дома «заначки» - шоколадного батончика или парочки конфет. Впрочем, такого и не случается – «шоколадный» или другой «сладкий» запас у меня есть всегда. А если нет – я бегу в магазин или отправляю «гонца». Ведь без сладкого я не могу ни жить, ни работать, ни даже просто смотреть телевизор.
Какой там отказ от сладкого – даже во благо стройной фигуры?.. Об этом не может идти и речи. Читать далее →

Какой там отказ от сладкого – даже во благо стройной фигуры?.. Об этом не может идти и речи. Читать далее →
6 фотографий
Что такое кактус и с чем его едят?
Фауна и флора нашего дома
Все знают, что кактус – это такое экзотическое создание, покрытое колючками. Но мало кто знает, что их широко используют в кулинарии. Причем в ход идёт всё, кроме колючек: стебли, сок, плоды. Разумеется, такое больше практикуется в тех местах, где кактусы водятся испокон веков. Но и в других странах, куда они попали сравнительно недавно, их гастрономические достоинства люди быстро оценили и взяли на заметку.
К счастью, кактусы – неядовитые растения и можно попробовать на вкус любую их часть. Читать далее →

К счастью, кактусы – неядовитые растения и можно попробовать на вкус любую их часть. Читать далее →
Лукьянчик Ирина 6 сентября 2008 2376 1 0 |
Рейтинг:
+7
|