Хроника одной поездки
Рецепты и кулинария
Музыка… Дорога… Нет, это все не то. То, что в обычных странах называется дорогой, неприменимо по направлению к смотровой. Но я люблю это место. Весь Петропавловск как на ладони. Бухта, машины, подобно моему Филдеру (полевод, по-моему – тогда у него такая судьба) скачущие по колдобинам, корабли, уходящие в рейс. Вон тот РС сейчас дойдет до Трех братьев и будет уже в открытом море. Семь футов под килем! Кузнечики… Стрёк-стрёк… Странно, но кузнечики появились лет пять назад. Читать далее →
5 фотографий
OksiPrelest 17 марта 2012 2178 4 17 |
Рейтинг:
+17
|
Ротики
Рецепты и кулинария
Вероятнее всего, у этого блюда есть свое название, скорее всего, татарское. Но ротиками называет его моя дочь, поэтому и мы все зовем его также.
Об этом блюде узнала я давно и достаточно часто его готовлю. Как по традиционной рецептуре, так и с изменениями.
Для начала – первоначальный рецепт.
Делаем обычное пельменное тесто: 1 яйцо, 1 стакан молока или воды, немного соли и сколько пойдет муки (обычно около 4 стаканов). Тесто хорошо вымесить и дать немного постоять. Читать далее →
Об этом блюде узнала я давно и достаточно часто его готовлю. Как по традиционной рецептуре, так и с изменениями.
Для начала – первоначальный рецепт.
Делаем обычное пельменное тесто: 1 яйцо, 1 стакан молока или воды, немного соли и сколько пойдет муки (обычно около 4 стаканов). Тесто хорошо вымесить и дать немного постоять. Читать далее →
4 фотографии
OksiPrelest 15 марта 2012 4194 8 7 |
Рейтинг:
+17
|