Пелюстки
Рецепты и кулинария
Слово пелюстки переводится с украинского как лепестки. Это вкусное и красивое соленье очень популярно у нас в качестве закуски и гарнира к мясным и рыбным блюдам. Готовится быстро – через сутки уже можно есть. Но особенно вкусным и насыщенным становится на третий день. Пелюстки можно приготовить в любое время. Но чаще всего их готовят осенью.
Для пелюсток я беру:
1 капусту (примерно 2-2,5 кг);
1 свеклу;
1-2 морковки;
1 головку чеснока;
2 ст. ложки соли; Читать далее →
Для пелюсток я беру:
1 капусту (примерно 2-2,5 кг);
1 свеклу;
1-2 морковки;
1 головку чеснока;
2 ст. ложки соли; Читать далее →
14 фотографий
Салат из солений
Рецепты и кулинария
Я как всегда пишу в свою любимую рубрику «Кулинария».
Уверена, многие знают этот простой и вкусный салат не понаслышке, когда в банке помидоры и огурцы остаются только на донышке и жалко выбрасывать болгарский перец, острый перец и чеснок – приходит в голову этот салат.
Нам понадобится:
соленые огурцы
соленые помидоры
все съедобное, что вы найдете в банке с солениями
подсолнечное масло
репчатый или зеленый лук
Огурцы разрезать в длину на 4 части и тоненько нарезать. Читать далее →
Уверена, многие знают этот простой и вкусный салат не понаслышке, когда в банке помидоры и огурцы остаются только на донышке и жалко выбрасывать болгарский перец, острый перец и чеснок – приходит в голову этот салат.
Нам понадобится:
соленые огурцы
соленые помидоры
все съедобное, что вы найдете в банке с солениями
подсолнечное масло
репчатый или зеленый лук
Огурцы разрезать в длину на 4 части и тоненько нарезать. Читать далее →