Пирог с яблоком и пудингом
Рецепты и кулинария
Сегодня решила своих любимых порадовать чем-нибудь сладким к чаю. Порылась в своих многочисленных рецептах и нашла очень простой в приготовлении пирог. Продукты очень простые все у меня имелось в наличии, особенно мне понравилось то, что он с пудингом. Мы просто обожаем пироги с кремом и яблоками. Как раз все это присутствует в этом пироге. К обеду уже у меня пирожок был готов. Румяный, нежный и ароматный. Семья оценила, кушали с удовольствием, люблю когда тарелки пустые.
Тесто: Читать далее →
Тесто: Читать далее →
12 фотографий
Пирог "Два в одном" - творожно-яблочный
Рецепты и кулинария
Захотелось мне вчера испечь пирог с яблоками. «Шарлотку, разве»? – подумала я, но тут вспомнила, что в холодильнике лежат две пачки творога, которые необходимо в ближайшее время «пустить в дело», иначе прокиснет. Что же делать? Печь ватрушку или печенье с творогом? Но хочется-то непременно пирог с яблоками!
Порылась в рецептах и нашла-таки «два в одном» - и творог, и яблоки. Ну, а раз нашла, решила я, надо смело претворять в жизнь, и сразу же занялась приготовлением пирога. Читать далее →
Порылась в рецептах и нашла-таки «два в одном» - и творог, и яблоки. Ну, а раз нашла, решила я, надо смело претворять в жизнь, и сразу же занялась приготовлением пирога. Читать далее →
7 фотографий
Самбук из яблок
Рецепты и кулинария
Мы очень любим различные десерты, особенно легкие и простые в приготовлении. Как раз таким я и хочу с вами поделиться. Самбук – готовится из фруктового пюре, которое соединяется со взбитыми белками, сахаром и желатином, затем охлаждается. Самбук можно готовить из разных фруктов и ягод и даже овощей. Этот вкусный десерт не займет много времени в приготовлении, а результат Вас обязательно порадует.
Для самбука потребуется:
Яблоки – 500 г
Яичные белки – 2 шт.
Желатин – 16 г Читать далее →
Для самбука потребуется:
Яблоки – 500 г
Яичные белки – 2 шт.
Желатин – 16 г Читать далее →
8 фотографий
Салат "Две загадки"
Рецепты и кулинария
История создания у этого салата довольно необычная. Я бы даже сказала, нестандартная с точки зрения автора рецепта, т.е. вашей покорной слуги. Но этой интригующей историей я не буду утомлять вас отнюдь – мне дорого ваше время, а также внимание, потраченное на чтение рецепта, заявленного в названии статьи.
Поэтому оставим в стороне историю создания «Двух загадок» и обратим внимание на рецептуру предложенного холодного блюда - по секрету скажу, улучшенную и слегка видоизмененную.
Читать далее →
Поэтому оставим в стороне историю создания «Двух загадок» и обратим внимание на рецептуру предложенного холодного блюда - по секрету скажу, улучшенную и слегка видоизмененную.
Читать далее →
3 фотографии
Два рецепта маринованной капусты
Рецепты и кулинария
Подарила мне мама маленькую брошюру о капусте,замечательные рецепты! Как раз вовремя,заготовки на зиму из капусты делать пора. Полистала, почитала, нашла пару рецептов, которые меня больше всего заинтересовали. Необычными мне показались, вот делюсь с вами.
Итак, первый рецепт:
Маринованная краснокочанная капуста с хреном и чесноком: Читать далее →
Итак, первый рецепт:
Маринованная краснокочанная капуста с хреном и чесноком: Читать далее →
8 фотографий
Плод раздора или здоровья?
Здоровье и фитнес
Не зря в свое время Эрида собиралась выдать яблоко самой прекрасной богине. Понятно, что из подарка богини раздора ничего хорошего не вышло, но яблоко в этом все же не виновато. И сейчас как раз время вволю наесться этих сочных ароматных плодов, ну и о запасах на зиму не забыть.
Считается, что родиной яблок является Центральная Азия, но сейчас они растут практически по всему миру. Читать далее →
Считается, что родиной яблок является Центральная Азия, но сейчас они растут практически по всему миру. Читать далее →
Печень "Дольче Вита".
Рецепты и кулинария
Не могу отнести себя к фанатам блюд из печени. Не то, что на дух не переношу, но и руки от радости не потираю, когда собираюсь ее готовить.
Конечно же, я знаю о пользе этого продукта: о том, что печень - буквально кладезь витаминов, аминокислот и микроэлементов, без которых организм человека не может обойтись, что ещё Авиценна прописывал своим больным сок печени козы (вот ужас-то!). Читать далее →
Конечно же, я знаю о пользе этого продукта: о том, что печень - буквально кладезь витаминов, аминокислот и микроэлементов, без которых организм человека не может обойтись, что ещё Авиценна прописывал своим больным сок печени козы (вот ужас-то!). Читать далее →
10 фотографий
Торт "Пьяная тыква"
Рецепты и кулинария
Такой десерт я готовила на вечеринку с друзьями в честь Хэллоуина. Тыква, приготовленная в вине – это что-то! Думаю, буду повторять этот опыт еще не раз, возможно и в других рецептах. В целом блюдо имеет три основных самостоятельных вкуса: сама винная тыква, второй – сочетание тыквенно-яблочных оладий с кисло-сладким винно-клюквенным кремом и, конечно, клубника в шоколаде.
Собираем продукты:
Вино – 1 бут. (у меня розовое шампанское)
Тыква – 1 шт
Яблоко – 1 шт Читать далее →
Собираем продукты:
Вино – 1 бут. (у меня розовое шампанское)
Тыква – 1 шт
Яблоко – 1 шт Читать далее →
6 фотографий
Компот из яблок и черноплодной рябины
Рецепты и кулинария
Очень вкусный, в меру сладкий, богатый витаминами компот, кусочек лета в банке.
2 кг яблок
200-300 г сахара
1 л воды
Яблоки помыть, удалить сердцевину и порезать на кусочки. Черноплодную рябину промыть. Сварить сахарный сироп. Яблоки и рябину сложить в чистую и сухую простерилизованную банку, залить кипящим сиропом, накрыть крышкой и выдержать 3 минуты. Затем сироп слить, нагреть до кипения и опять залить плоды, выдержать еще 3 минуты. Процедуру повторить еще раз. Читать далее →
2 кг яблок
200-300 г сахара
1 л воды
Яблоки помыть, удалить сердцевину и порезать на кусочки. Черноплодную рябину промыть. Сварить сахарный сироп. Яблоки и рябину сложить в чистую и сухую простерилизованную банку, залить кипящим сиропом, накрыть крышкой и выдержать 3 минуты. Затем сироп слить, нагреть до кипения и опять залить плоды, выдержать еще 3 минуты. Процедуру повторить еще раз. Читать далее →
Пирожки с яблоками и сыром
Рецепты и кулинария
Какая осень без яблок? Вот и я говорю, что никакая. Красные, желтые, зеленые - сладкие, кислые, кисло - сладкие. А когда их вагон и маленькая тележка, как у меня, то надо срочно испечь пирожки. И не просто пирожки, а из сырного теста с яблоками и корицей. Заходите и угощайтесь!
Нам понадобится:
Мука - 260 г
Соль - 1/4 ч. ложки
Сыр - 110 г
Сливочное масло (холодное) - 150 г
Ледяная вода - 5 ст. ложек
Яблоки - 400 г
Лимонный сок - 1 ст. ложка
Сахар - 20 г Читать далее →
Нам понадобится:
Мука - 260 г
Соль - 1/4 ч. ложки
Сыр - 110 г
Сливочное масло (холодное) - 150 г
Ледяная вода - 5 ст. ложек
Яблоки - 400 г
Лимонный сок - 1 ст. ложка
Сахар - 20 г Читать далее →
11 фотографий