Рубрики статей:

Мода
Мода (900)
Дети
Дети (957)
Разное
Разное (2405)





Конкурсы
Опросы

Новости проекта
Администрация проекта
Обсуждение проекта
Помощь
Наша статистика
О проекте

Правила
Авторам!
Полезные советы

Обратная связь
Контакты




Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

mamaviv

Зарегистрированных: 1
Гостей: 36


Тест

Тест Хорошая ли ты подруга?
Хорошая ли ты подруга?
пройти тест→


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





закуски

Результат поиска: найдено 60 материалов.

Статьи (10) Дневники (10) Фото (20) Группы (10)
Тартар. Рецепт, рожденный выдумкой Рецепты и кулинария
Тартар. Рецепт, рожденный выдумкой Французскому королю Людовику очень нравились татары. Он представлял их себе непобедимыми воинами, которые питались сырым мясом и солеными огурцами. Да, такое бывает, когда ни разу не видел своих кумиров, а только слышал о них или читал.
Классический рецепт тартара (кстати, споры о правильности написания названия блюда ведутся до сих пор, то ли тартар, а то ли тар-тар) представляет собой сочетание мелко рубленного сырого мяса, специй и желтка перепелиного яйца. Читать далее →
1 видеоролик
 
natatula   16 марта 2021    2312 1 4  
Рейтинг: +5


Быстрая мариновая цветная капуста Рецепты и кулинария
Быстрая мариновая цветная капуста Многие девочки сайта, зная мою страсть к кулинарной импровизации, уже не удивляются моим блюдам. Вот и вчера на меня нахлынуло желание сотворить очередной шедевр. Заодно и в конкурсе поучаствую Конкурс "Лето на даче"
Для приготовления нам понадобится цветная капуста (около килограмма) и маринад.
Ингредиенты для маринада:
- вода около 1,5-2 литра;
- перец горошком черный и душистый по несколько горошин; Читать далее →
3 фотографии
 
татка7930   17 августа 2015    2334 6 50  
Рейтинг: +21


Легкая закуска Рецепты и кулинария
Легкая закуска Вкуснейшая, легкая и диетическая закуска! Готовится просто и быстро. Подойдет всем, а кто старается питаться правильно или придерживается диеты особенно!
Нам понадобится:
1. 1 баклажан,
2. 1 кабачок,
3. Сыр низкой жирности
4. 1 помидор крупный,
5. Сушеный чеснок, соль.
Способ приготовления:
1.Режем баклажан и кабачок кружочками на равные части, выкладываем в миску, добавляем соль и сухой чеснок, перемешиваем, кладем на тефлоновую сковороду без масла! Поверьте, ничего не пригорит! Читать далее →
 
Нюля   14 августа 2013    1779 2 1  
Рейтинг: +4


Икра из баклажан и кабачков Рецепты и кулинария
Икра из баклажан и кабачков Привез муж 20 кг баклажан. Нужно было что-то срочно с ними делать, чтобы не испортились. Часть я заквасила, часть зажарила и заморозила, из остального готовила горячие блюда, и вдруг вспомнила о теткиных рецептах сырой и жареной икры. Делюсь с вами, даже тремя рецептами (сырая икра из баклажан, жареная икра из баклажан и из кабачков).
 
Сырая икра из баклажан:
 
Нам понадобятся: баклажаны, помидоры, лук, чеснок, соль, растительное масло:
 
  Читать далее →
23 фотографии
 
polo   13 октября 2011    6728 10 10  
Рейтинг: +18


Квашеные баклажаны Рецепты и кулинария
Квашеные баклажаны Обожаю квашеные баклажаны! Предлагаю и вам попробовать. Чтобы их приготовить, нам понадобятся: баклажаны, морковь, лук, чеснок, растительное масло для жарки, соль, черный перец:
 
 
У баклажан срезаем плодоножки, заливаем водой, солим и ставим на огонь на час. Чтобы баклажаны не всплывали, их можно накрыть глубокой тарелкой, а потом крышкой:
 
 
 
Когда баклажаны легко прокалываются, они готовы. Сливаем воду, ставим под гнет на 4-6 часов. Читать далее →
11 фотографий
 
polo   12 октября 2011    10701 21 30  
Рейтинг: +30


Форшмак из сельди Рецепты и кулинария
Форшмак из сельди Форшмак готовят из сельди. Это паштет, но пришел он к нам скорее всего из Германии, потому что в некоторых художественных книгах встречается это блюдо. Как к русскому немцу приходят гости и он угощает их форшмаком.
Блюдо готовится быстро и особых затрат не требует.
Для приготовления нам понадобится.
- 1 селедка, можно заменить двумя филе селедки
- 2 плавленных сырка
- 200 гр. сливочного масла
- 2-3 морковки отварной.
Селедку отделяем от костей,
Плавленные сырки охлаждаем Читать далее →
8 фотографий
 
natka7701   29 января 2011    14048 20 20  
Рейтинг: +38


Печеночный торт Рецепты и кулинария
Печеночный торт Скоро Новый год и каждая хозяйка хочет порадовать своих близких вкусными блюдами. Но немаловажно, как выглядит блюдо, ведь новогодний стол - особенный. Когда еда является не только средством чревоугодия, но и эстетически красивым экспонатом на столе - это вдвойне приятно.
Как встретишь Новый год, так его и проведешь, а значит должно быть всё красиво, вкусно, тогда и веселье - обеспечено.
Предлагаю вашему вниманию этот торт. Читать далее →
8 фотографий
 
ксенчик1   28 ноября 2010    5333 24 26  
Рейтинг: +50


Террин с курицей и печенью Рецепты и кулинария
Террин с курицей и печенью Хочу познакомить Вас еще с одним блюдом. Готовлю его не так давно, но оно полюбилось, а главное: может быть и праздничным, и повседневным.
Террин - блюдо французской кухни, так в честь формы для его запекания, называли мясные хлебцы.
Приятно украсить праздничный стол такой закуской, а для каждого дня террин может служить составляющей для бутерброда.
Для приготовления террина берем продукты:
0,5 кг мелкопомолотого свино-говяжьего фарша
250 гр. печени ( можно разной, но с куриной нежнее) Читать далее →
7 фотографий
 
Tatysa   12 октября 2010    6101 32 53  
Рейтинг: +45


Салатики и разная мелочь с зеленью! Витаминизируемся! Рецепты и кулинария
Салатики и разная мелочь с зеленью! Витаминизируемся! Абсолютна согласна с мнением многих джулианок о том, что весной особенно необходим заряд витаминов.
Предлагаю вашему вниманию салатик, который считаю удачным во-первых потому, что там зелень - витамины, во-вторых - там нет майонеза или масла - стройнее будем, в третьих - он с мясом, то есть сытной! И очень вкусный!
Итак, берем:
пару копченых куриных окорочков;
пару сладких перчиков;
банку маслин;
1 вареное яйцо;
пару пучков салата;
зелень разную по вкусу; Читать далее →
2 фотографии
 
НатальСергевна   3 апреля 2010    3258 6 16  
Рейтинг: +19


И снова о печеночном тортике Рецепты и кулинария
И снова о печеночном тортике Печеночный тортик - одно из самых любимых блюд в моей семье. Да не только в моей. Даже на Джулии есть вкуснейшие рецепты (я проверяла)
Всем хороша эта закуска - и вкусна и полезна, но... уж очень жирненькая. Пока печеночные блинчики нажаришь, ведро масла изведешь. Не спорю, вкусненько-превкусненько получается.
Я на Рождество сделала тортик по-другому.
По своей давней привычке, прошерстила друга-интернета, вынула из него разумное зерно и сделала по-своему.
Сперва всё как у всех: Читать далее →
4 фотографии
 
мамака   24 января 2010    5739 47 96  
Рейтинг: +69






Список всех тэгов