Январский "Гоп-стоп" (без жертв) и квас "Нектар"
Рецепты и кулинария
В воскресенье, в заметке о гастрономическом календаре, я упомянул о том, что в Париже этот месяц у гурманов проходит под вывеской «Бычатина и просто говядина!». Лично мне Париж не близок, но…
Давно собирался сделать кулинарное продолжение блюда «Место преступления». И друг из Баку накануне Нового года напомнил, что пора бы уж! И созрела в голове идея сделать блюдо «Гоп-стоп». Читать далее →
Давно собирался сделать кулинарное продолжение блюда «Место преступления». И друг из Баку накануне Нового года напомнил, что пора бы уж! И созрела в голове идея сделать блюдо «Гоп-стоп». Читать далее →
3 фотографии
Квас без дрожжей
Рецепты и кулинария
Берете черный хлеб, нарезаете на кусочки, складываете в литровую банку, добавляете пять ложек сахара и заливаете горячей водой, так чтоб покрыла хлеб. Эта смесь должна постоять в теплом месте несколько дней (около пяти). Хлеба нужно брать примерно грамм триста. У нас получилась ЗАКВАСКА.
А из закваски делаем квас:
Потом берем трехлитровую банку, в нее ложим закваску, порезанный на кусочки черный хлеб, и заливаем теплой кипяченой водой + по вкусу сахар (я обычно добавляю 2-3 ст. ложки). Читать далее →
А из закваски делаем квас:
Потом берем трехлитровую банку, в нее ложим закваску, порезанный на кусочки черный хлеб, и заливаем теплой кипяченой водой + по вкусу сахар (я обычно добавляю 2-3 ст. ложки). Читать далее →
Паучок
Художественное творчество
Напротив Московского вокзала, в Нижнем Новгороде, построили большой торговый центр «Республика». Перед центральным входом из брусчатки выложили огромную площадку и в одну линию, параллельно зданию, поставили четыре небольших статуи: по краям маленькие девочка и мальчик, а между ними две девочки постарше, гимнастки. Одна из них с шаром на ладони, а другая с развивающейся лентой. Читать далее →
Саша Вятич 14 октября 2008 1537 0 4 |
Рейтинг:
+17
|
Квасы
Рецепты и кулинария
Лето прошло,но иногда и зимой,после баньки хочется потешить себя кваском.Можно ,конечно купить его в магазине,ассортимент огромный,но я люблю свой - домашний.Я нашла кучу рецептов и хочу поделиться с вами.
Квас клюквенный
1 кг. клюквы
4 литра воды
400 г. сахара
60 г. дрожжей.
Клюкву перебрать, промыть и протереть деревянным пестиком через дуршлаг. Читать далее →
Квас клюквенный
1 кг. клюквы
4 литра воды
400 г. сахара
60 г. дрожжей.
Клюкву перебрать, промыть и протереть деревянным пестиком через дуршлаг. Читать далее →
Лечение свеклой 2
Здоровье и фитнес
Я не могла представить, что статья о свекле вызовит такой интерес. Как-то опрометчиво думала, что таких помешанных на здоровом образе жизни как я, немного. Но я рада что не одинока. Хочется ведь не просто жить долго, но и счастливо. Не даром с давних пор говорят-было бы здоровье, а остальное приложится.
Наши бабушки и дедушки знали, как удовлетворить желания организма, в то же время, не навредив ему, а обогатив всеми нужными веществами. Читать далее →
Наши бабушки и дедушки знали, как удовлетворить желания организма, в то же время, не навредив ему, а обогатив всеми нужными веществами. Читать далее →