Пелюстки
Рецепты и кулинария
Слово пелюстки переводится с украинского как лепестки. Это вкусное и красивое соленье очень популярно у нас в качестве закуски и гарнира к мясным и рыбным блюдам. Готовится быстро – через сутки уже можно есть. Но особенно вкусным и насыщенным становится на третий день. Пелюстки можно приготовить в любое время. Но чаще всего их готовят осенью.
Для пелюсток я беру:
1 капусту (примерно 2-2,5 кг);
1 свеклу;
1-2 морковки;
1 головку чеснока;
2 ст. ложки соли; Читать далее →
Для пелюсток я беру:
1 капусту (примерно 2-2,5 кг);
1 свеклу;
1-2 морковки;
1 головку чеснока;
2 ст. ложки соли; Читать далее →
14 фотографий
Пикантная закуска из свеклы
Рецепты и кулинария
На одном из дружественных сайтов группе кулинарных флешмоберов было дано следующее задание - приготовить закуску из свеклы с творогом.
Прелесть этой закуски состоит в том, что ее можно готовить как в будние дни, так и на праздничный стол - подача всегда эффектная, а вкус превосходит все ожидания!
И так, рецепт:
1-2 отварных свеклы
100-150 граммов творога/мягкого сыра/феты
30-50 гр зелени (базилик, укроп, петрушка, руккола)
1-3 зубчика чеснока
лимонный сок Читать далее →
Прелесть этой закуски состоит в том, что ее можно готовить как в будние дни, так и на праздничный стол - подача всегда эффектная, а вкус превосходит все ожидания!
И так, рецепт:
1-2 отварных свеклы
100-150 граммов творога/мягкого сыра/феты
30-50 гр зелени (базилик, укроп, петрушка, руккола)
1-3 зубчика чеснока
лимонный сок Читать далее →
Жгучка из свеклы
Рецепты и кулинария
Свекла один из самых полезных овощей.Но вот готовить салаты из нее на каждый день, я не люблю. Варится долго и марает все вокруг. Но есть ее надо и я отыскала рецепт, который идеально подходит мне.
Для начала нужно решить, что это будет- салат или приправа. Если приправа, то нужно класть побольше чеснока и жгучего перца. Да и порция для приправы великовата.
Вот оригинальный рецепт.
3 кг свеклы
3 кг помидор
2-3 ст. л. соли
5 шт болгарского перца
5 головок чеснока (примерно 250 г) Читать далее →
Для начала нужно решить, что это будет- салат или приправа. Если приправа, то нужно класть побольше чеснока и жгучего перца. Да и порция для приправы великовата.
Вот оригинальный рецепт.
3 кг свеклы
3 кг помидор
2-3 ст. л. соли
5 шт болгарского перца
5 головок чеснока (примерно 250 г) Читать далее →
5 фотографий
Рассолье
Рецепты и кулинария
Этот салат очень популярен у нас в Эстонии. Его готовят дома хозяйки, а так же продают практически во всех магазинах, где есть кулинария. Искала в Рунете рецепт такого салата, но точного не нашла. Почему-то всё не те ингредиенты, что надо и совершенно не точные и разные рецепты. И ещё, к моему удивлению, этот салат называют эстонским "Оливье"!
Предлагаю свой "Рассолье", какой известен мне, всё очень просто!
Нам потребуются следующие продукты:
отварной картофель в мундире - 4-5 шт. Читать далее →
Предлагаю свой "Рассолье", какой известен мне, всё очень просто!
Нам потребуются следующие продукты:
отварной картофель в мундире - 4-5 шт. Читать далее →
Её Величество-Свекла!
Рецепты и кулинария
Свекла-продукт доступный каждому ! Она не только вкусная , но и очень полезная.Купить её можно в любое время года,поэтому блюда из неё на нашем столе присутствуют всегда.
Самый простой салатик*Свеколка*.
Взять.
Натереть свеклу,маринованные огурчики- на крупной тёрке,добавить консервированный горошек, майонез.
Перемешать.
Салат готов!
Для праздничного стола можно приготовить такой салатик.
* Мечта*.
60 г изюма заливаем кипятком, пока не распарится. Читать далее →
Самый простой салатик*Свеколка*.
Взять.
Натереть свеклу,маринованные огурчики- на крупной тёрке,добавить консервированный горошек, майонез.
Перемешать.
Салат готов!
Для праздничного стола можно приготовить такой салатик.
* Мечта*.
60 г изюма заливаем кипятком, пока не распарится. Читать далее →
6 фотографий
Свекольное пиршество
Рецепты и кулинария
Свекла - один из самых полезных продуктов при очищении,похудении,да и при поддержании здорового образа жизни без нее не обойтись.Хочу поделиться некоторыми рецептами блюд из этого прекрасного овоща.В моей семье они идут на "Ура".Может быть и вам,девочки,понравится.
Закуска из свеклы острая
Вам потребуется:
1кг cвеклы,
1кг сладкого перца,
3 луковицы,
4 помидора,
масло растительное -3ст.л.,
1/2 красного горького перца,
соль. Читать далее →
Закуска из свеклы острая
Вам потребуется:
1кг cвеклы,
1кг сладкого перца,
3 луковицы,
4 помидора,
масло растительное -3ст.л.,
1/2 красного горького перца,
соль. Читать далее →
Лечение свеклой.Народные рецепты
Здоровье и фитнес
Лечение свеклой 2
Здоровье и фитнес
Я не могла представить, что статья о свекле вызовит такой интерес. Как-то опрометчиво думала, что таких помешанных на здоровом образе жизни как я, немного. Но я рада что не одинока. Хочется ведь не просто жить долго, но и счастливо. Не даром с давних пор говорят-было бы здоровье, а остальное приложится.
Наши бабушки и дедушки знали, как удовлетворить желания организма, в то же время, не навредив ему, а обогатив всеми нужными веществами. Читать далее →
Наши бабушки и дедушки знали, как удовлетворить желания организма, в то же время, не навредив ему, а обогатив всеми нужными веществами. Читать далее →