Мясная запеканка или большая "тефтеля"
Рецепты и кулинария
Очень интересное и вкусное блюдо, реально как большая тефтеля или перец фаршированный.
Оторваться невозможно. Готовится все очень просто, а когда запекается, такой аромат по кухне, ммм..
Нам нужно:
мясной фарш - 800 г
2 яйца
лук - 1 шт.
морковь - 2 шт.
перец сладкий - 2 шт.
помидор - 1 шт.
1стакан риса
1 стакан воды
соль - 1 ч.ложка без горки
черный перец - 0.5 ч.ложки
специи - 0.5 ч.ложки
растительное масло - 2 ст.ложки Читать далее →
Оторваться невозможно. Готовится все очень просто, а когда запекается, такой аромат по кухне, ммм..
Нам нужно:
мясной фарш - 800 г
2 яйца
лук - 1 шт.
морковь - 2 шт.
перец сладкий - 2 шт.
помидор - 1 шт.
1стакан риса
1 стакан воды
соль - 1 ч.ложка без горки
черный перец - 0.5 ч.ложки
специи - 0.5 ч.ложки
растительное масло - 2 ст.ложки Читать далее →
5 фотографий
nata078888 18 октября 2013 3092 6 13 |
Рейтинг:
+19
|
Тефтели с рисом
Рецепты и кулинария
Тефтели подходят для повседневного питания. Они сытные, быстро готовятся, а также рекомендуются при диетическом питании и по карману особо не бьют.
Для приготовления тефтелей я использую куриное мясо, в котором меньше насыщенных жиров, чем в говядине, ягненке, лососе и, соответственно, при регулярном приеме такой пищи иммунитет остается в порядке.
Можно купить цельную тушку, а можно частями: бедро, ножку, грудинку и т.п. Если нет времени на разделку, можно купить сразу филе. Читать далее →
Для приготовления тефтелей я использую куриное мясо, в котором меньше насыщенных жиров, чем в говядине, ягненке, лососе и, соответственно, при регулярном приеме такой пищи иммунитет остается в порядке.
Можно купить цельную тушку, а можно частями: бедро, ножку, грудинку и т.п. Если нет времени на разделку, можно купить сразу филе. Читать далее →
9 фотографий
Школа может подождать...
Художественное творчество
Утро. Всё лежит в портфеле:
Пять учебников. Пенал.
Обормоша ест тефтели
Под любимый спорт-канал.
Только вкусные тефтели
Не торопятся в живот.
Почему же еле-еле
Открывает мальчик рот?
Наставляла мама строго:
«Все до крошки должен съесть!»
Хорошо – тефтелек много!
Три часа их можно есть.
Обормоша любит маму.
Не желает обижать.
За столом сидит упрямо.
Лишь бы школы избежать...
(фото из интернета)
Пять учебников. Пенал.
Обормоша ест тефтели
Под любимый спорт-канал.
Только вкусные тефтели
Не торопятся в живот.
Почему же еле-еле
Открывает мальчик рот?
Наставляла мама строго:
«Все до крошки должен съесть!»
Хорошо – тефтелек много!
Три часа их можно есть.
Обормоша любит маму.
Не желает обижать.
За столом сидит упрямо.
Лишь бы школы избежать...
(фото из интернета)
Ирина Фаустова 8 сентября 2013 1936 0 42 |
Рейтинг:
+23
|
Гречневые тефтели
Рецепты и кулинария
Недавно в моей жизни произошел своеобразный конец света. Конец моим гастрономическим пристрастиям и вообще разнообразию в еде. По диете я могу есть гречку, говядину, зеленые яблоки и кабачки. За пару месяцев гречка наскучила не только мне, но и моим домочадцам.
Вот я и решила поэкспериментировать — приготовить гречневые тефтели. Готовятся они очень просто. Из обычного рецепта я убрала всё кроме фарша, соли и риса. А рис заменила на гречку.
Для приготовления ужина я взяла:
300 гр. Читать далее →
Вот я и решила поэкспериментировать — приготовить гречневые тефтели. Готовятся они очень просто. Из обычного рецепта я убрала всё кроме фарша, соли и риса. А рис заменила на гречку.
Для приготовления ужина я взяла:
300 гр. Читать далее →
Тефтели с домашней лапшой
Рецепты и кулинария
Нет ничего вкуснее домашней кухни!Я не устану об этом говорить! И пусть это займёт чуть больше времени,результат будет отличным!Предлагаю приготовить домашнюю лапшу, а к ней тефтели.Всё просто, для теста потребуется всего два ингредиента:
мука-600гр
яйца-6 шт
При необходимости уменьшаем или увеличиваем количество. Высыпаем муку на стол,делаем посередине лунку.Разбиваем в муку яйца.
Читать далее →
мука-600гр
яйца-6 шт
При необходимости уменьшаем или увеличиваем количество. Высыпаем муку на стол,делаем посередине лунку.Разбиваем в муку яйца.
Читать далее →
19 фотографий
Дело о загадочных тефтелях или Прелести плотоядной жизни
Рецепты и кулинария
Я так и не поняла, что это было. Во время обычного планового медосмотра я сдала рядовые анализы. Врач же, глядя на бумажку с результатами, как-то странно округлила глаза.
- А Вы… мясо кушаете? - осторожно спросила она.
Ах ты, ехидна! У меня в ушах - новые серьги с гранатом, средиземноморский загар после отпуска ещё не сошёл до конца – и что, я похожа на неимущую гражданку, перебивающуюся с картошки на капусту?!! Читать далее →
- А Вы… мясо кушаете? - осторожно спросила она.
Ах ты, ехидна! У меня в ушах - новые серьги с гранатом, средиземноморский загар после отпуска ещё не сошёл до конца – и что, я похожа на неимущую гражданку, перебивающуюся с картошки на капусту?!! Читать далее →
14 фотографий
TATYANA NIKIT 15 марта 2012 3113 8 35 |
Рейтинг:
+34
|
Тефтели. Мастер-класс
Рецепты и кулинария
В выходные готовила на обед тефтели. Хочу поделиться своим рецептом. Тефтели получаются нежные, сочные, острые. Те, кто не любит острое, может просто не положить перец или положить его совсем немного. Тефтели подойдут к любому гарниру, но в моей семье их любят больше всего с гречневой кашей.
Рецепт прост в приготовлении! Прготовьте! Порадуйте своих близких! Я думаю, что они будут довольны!
Вам потребуется:
Фарш мясной (свинина + говядина) - 300 г
Лук репчатый - 1 шт.
Рис - 70 г Читать далее →
Рецепт прост в приготовлении! Прготовьте! Порадуйте своих близких! Я думаю, что они будут довольны!
Вам потребуется:
Фарш мясной (свинина + говядина) - 300 г
Лук репчатый - 1 шт.
Рис - 70 г Читать далее →
13 фотографий