Вариации на тему "финского" супчика
Рецепты и кулинария
Салаты я уже готовила, рецепт «второго блюда» вашему вниманию предлагала. Что еще можно сделать вкусненького и легкого? Правильно, супчик! Будем готовить сливочно-сырный грибной супчик.
Рецепт «финского» супчика на сайте был. Приготовила, понравилось. Правда, в следующий раз что-то заменила, что-то сделала по своему. Потому и предлагаю свой вариант.
Что понадобится:
- сливки 10% - 500 г
- вода – 500 г
- шампиньоны – 150 г (6 шт.)
- морковь – 100 г
- лук – 50 г Читать далее →
Рецепт «финского» супчика на сайте был. Приготовила, понравилось. Правда, в следующий раз что-то заменила, что-то сделала по своему. Потому и предлагаю свой вариант.
Что понадобится:
- сливки 10% - 500 г
- вода – 500 г
- шампиньоны – 150 г (6 шт.)
- морковь – 100 г
- лук – 50 г Читать далее →
8 фотографий
Шоколадное мороженое с кунжутной пастой
Рецепты и кулинария
Всем любителям шоколада посвящается! Мега шоколадное мороженое с вареным сгущенным молоком и кунжутной пастой.
Я готовила это мороженое несколько раз. Его стоит попробовать, поверьте мне.
"Я могу противостоять всему кроме соблазна" (Оскар Уайльд). А как можно устоять перед соблазном съесть шоколад? Известно, что шоколад поднимает настроение. Причина в том, что в нем содержится вещество под названием триптофан, вырабатывающее гормоны счастья. Читать далее →
Я готовила это мороженое несколько раз. Его стоит попробовать, поверьте мне.
"Я могу противостоять всему кроме соблазна" (Оскар Уайльд). А как можно устоять перед соблазном съесть шоколад? Известно, что шоколад поднимает настроение. Причина в том, что в нем содержится вещество под названием триптофан, вырабатывающее гормоны счастья. Читать далее →
12 фотографий
Клубничное мороженое
Рецепты и кулинария
Предлагаю вашему вниманию рецепт простого домашнего мороженого, которое приятно освежит вас в летнюю жару.
Состав:
клубника (малина, ежевика) - 200-300 г;
сгущённое молоко с сахаром - 1 банка;
сгущённое молоко без сахара (концентрированное) - 1 банка;
сливки для взбивания (жирные) - 400 г;
ванилин (по вкусу).
Приготовление:
1. концентрированное молоко довести до кипения, но не кипятить, дать остыть до температуры парного молока;
2. Читать далее →
Состав:
клубника (малина, ежевика) - 200-300 г;
сгущённое молоко с сахаром - 1 банка;
сгущённое молоко без сахара (концентрированное) - 1 банка;
сливки для взбивания (жирные) - 400 г;
ванилин (по вкусу).
Приготовление:
1. концентрированное молоко довести до кипения, но не кипятить, дать остыть до температуры парного молока;
2. Читать далее →
6 фотографий
Лимонно-сливочный торт
Рецепты и кулинария
Еще один быстрый рецепт для сладкоежек. Готовится-то он быстро, да вот застывать будет ночь - придется потерпеть.
Нам понадобится:
Печенье — 300 г
Масло сливочное — 125 г
Сливки (33% жирности) — 500 мл
Молоко сгущенное — 1 банка
Сок лимонный ( 2 лимона ) — 100 мл. Вот здесь поправка - добавьте сок одного лимона и попробуйте крем. Два лимона мне было очень кисло, остановилась на 1,5. К тому же лимоны бывают разные - большие и маленькие, кислые и не очень. Читать далее →
Нам понадобится:
Печенье — 300 г
Масло сливочное — 125 г
Сливки (33% жирности) — 500 мл
Молоко сгущенное — 1 банка
Сок лимонный ( 2 лимона ) — 100 мл. Вот здесь поправка - добавьте сок одного лимона и попробуйте крем. Два лимона мне было очень кисло, остановилась на 1,5. К тому же лимоны бывают разные - большие и маленькие, кислые и не очень. Читать далее →
Грибной соус
Рецепты и кулинария
По просьбе джулианок, которым я обещала в своей статье «Не судьба!» http://www.myjulia.ru/post/132220/ выложить отдельно рецепт моего грибного соуса.
Обычно я такой соус делаю под отбивные, но он может идти и к другим блюдам.
Не буду описывать процесс приготовления отбивных, единственно уточню, что я их делаю в яйце и муке. Мне так больше нравится. Но каждая хозяйка может делать так, как она считает нужным.
Итак, мясо уже на сковородке, и мы приступаем к приготовлению соуса. Читать далее →
Обычно я такой соус делаю под отбивные, но он может идти и к другим блюдам.
Не буду описывать процесс приготовления отбивных, единственно уточню, что я их делаю в яйце и муке. Мне так больше нравится. Но каждая хозяйка может делать так, как она считает нужным.
Итак, мясо уже на сковородке, и мы приступаем к приготовлению соуса. Читать далее →
10 фотографий
Курица и ...
Рецепты и кулинария
Чтобы приготовить вкусную курочку (да не в пост будет написано), не надо скупать половину магазина. На самом деле, как и любой другой продукт, курица что-то любит, а что то не любит. И, если ей не нравится, как ты ее готовишь, она может сбросить с себя все артишоки и улететь прочь из духовки. А на самом деле, чтоб приготовить курятину вкусно, не требуется забитый холодильник. Читать далее →
6 фотографий
lucy-soprano 9 марта 2009 2222 4 2 |
Рейтинг:
+11
|
Торт домашний "Сливочная вишня"
Рецепты и кулинария
feja-tinkerbell 12 ноября 2008 4053 6 13 |
Рейтинг:
+8
|