Эффект бульонного кубика
Рецепты и кулинария
Маленькую такую заметочку я напишу. Поделюсь собственным не большим, но опытом.
А поделиться мне хочется вот чем. Очень уж удобные в использовании бульонные кубики. Бросил в супчик эдакую коробочку и вкусно и полез..., нет не полезно получилось. Вкусно - да, дешево - да, удобно - да, полезно - нет. Вообще, хорошо если просто бесполезно. А если еще и вредно? Сколько там всяких "Е" в составе, я даже и посчитать боюсь. Читать далее →
А поделиться мне хочется вот чем. Очень уж удобные в использовании бульонные кубики. Бросил в супчик эдакую коробочку и вкусно и полез..., нет не полезно получилось. Вкусно - да, дешево - да, удобно - да, полезно - нет. Вообще, хорошо если просто бесполезно. А если еще и вредно? Сколько там всяких "Е" в составе, я даже и посчитать боюсь. Читать далее →
Любимое блюдо «звезды». А ваше?
Разное
Актриса Алла Будницкая очень любит принимать гостей. Свой загородный дом она обожает. Она обаятельна и привлекательна, умна и талантлива. Алла Зиновьевна - большая мастерица. Может часами рассказывать о своем доме, саде и... друзьях. Самые близкие ее подруги( они живут совсем рядом, соседи по даче) - это Лия Ахеджакова и Ольга Аросева. Актрисы любят готовить. У каждой из них есть свое фирменное блюдо. Но с мастерством Аллы Будницкой, разумеется, никто сравниться не может.
Читать далее →
Читать далее →
9 фотографий
Салат "Русский"
Рецепты и кулинария
Кстати, это не «Оливье».
Посмотрела в Инете – рецептов «Русского» вагон и маленькая тележка.
Состав продуктов где-то очень похожий, а иные совсем разные.
Главное – смешение ингредиентов на наш «русский лад» - иностранец так не додумается…
Ингредиенты
капуста белокочанная - 300 гр
колбаса полукопченая - 100-150 гр
зеленый горошек – 100 гр
соль, перец, уксус, майонез
Основа – белокочанная капуста (около 300 гр – но зависит от объема салатника). Читать далее →
Посмотрела в Инете – рецептов «Русского» вагон и маленькая тележка.
Состав продуктов где-то очень похожий, а иные совсем разные.
Главное – смешение ингредиентов на наш «русский лад» - иностранец так не додумается…
Ингредиенты
капуста белокочанная - 300 гр
колбаса полукопченая - 100-150 гр
зеленый горошек – 100 гр
соль, перец, уксус, майонез
Основа – белокочанная капуста (около 300 гр – но зависит от объема салатника). Читать далее →
Marta_Polly 9 мая 2011 8101 17 18 |
Рейтинг:
+33
|
Чебуреки домашние
Рецепты и кулинария
Для теста: 2 стакана (500 мл) кефира, 2 ст.ложки сахара, 1 ст.ложка соли без горки, 4 ст.ложки растительного масла, ½ пачки (50 гр) свежих дрожжей, мука пшеничная из расчета 2 стакана на 1 стакан жидкости (примерно получается 4 стакана полных + сколько возьмет тесто + на подсыпку).
Для начинки: 400 гр фарша (говядина+свинина), 1 яйцо, 1 большая луковица, 2-3 зубчика чеснока, соль, перец черный молотый по вкусу, зелень и пряности (петрушка, укроп, базилик,…), немного холодной воды.
Читать далее →
Для начинки: 400 гр фарша (говядина+свинина), 1 яйцо, 1 большая луковица, 2-3 зубчика чеснока, соль, перец черный молотый по вкусу, зелень и пряности (петрушка, укроп, базилик,…), немного холодной воды.
Читать далее →
Marta_Polly 6 мая 2011 4292 14 1 |
Рейтинг:
+15
|