Пирожки с ливером
Рецепты и кулинария
Пирожки печь умеет каждый, ну почти каждый. Для меня главное, чтобы тесто получилось пышным, мягким и не резиновым. И вот я нашла оптимальный рецепт.
500 мл теплой воды
1 столовая ложка (без горки) сухие дрожжи
1/2 чайной ложки соды (в этом весь секрет, ведь обычно дрожжи и соду не смешивают)
1/2 чайной ложки сахара
1/2 чайной ложки соли
1 столовая ложка масла подсолнечного
Начинка ливерная (очень вкусно получается, если в ливер положить прожаренный на сливочном масле лук). Читать далее →
500 мл теплой воды
1 столовая ложка (без горки) сухие дрожжи
1/2 чайной ложки соды (в этом весь секрет, ведь обычно дрожжи и соду не смешивают)
1/2 чайной ложки сахара
1/2 чайной ложки соли
1 столовая ложка масла подсолнечного
Начинка ливерная (очень вкусно получается, если в ливер положить прожаренный на сливочном масле лук). Читать далее →