Три розовых рулета
Рецепты и кулинария
Когда мне в руки попадается лаваш, я начинаю волноваться. Потому что сразу лезу в холодильник в поисках того, что можно положить внутрь. В этот раз мне попались: 4 яйца, 1 пачка крабового мяса, 100 граммов сыра, столько же ветчины, пучок зелени. А еще 200 граммов соленой сёмги, немного сливочного масла, кетчуп и ведерко майонеза. То есть, реально можно сделать три таких рулета из того, что осталось от застолья. Все продукты я брала из расчета "каждый рулет - на 150 граммов лаваша". Читать далее →

35 фотографий
lucy-soprano 22 июня 2009 4199 19 40 |
Рейтинг:
+41
|
Салат "Русский"
Рецепты и кулинария
Один салатик, который мама часто нам в детстве готовила, оказывается, называется "Русский". Я только сегодня узнала. Мы называли его грибным салатом, так как для него подходят любые грибы, грамм 200-250.
Кроме грибов надо:
картошку - 3-4 штуки,
капусту - тоже грамм 200-250, лучше белой,
яблочный уксус и подсолнечное масло.
Картошку надо сварить и порезать помельче (можно потереть). Капусту тоже нарезать, и помять руками. Читать далее →

Кроме грибов надо:
картошку - 3-4 штуки,
капусту - тоже грамм 200-250, лучше белой,
яблочный уксус и подсолнечное масло.
Картошку надо сварить и порезать помельче (можно потереть). Капусту тоже нарезать, и помять руками. Читать далее →
lucy-soprano 27 апреля 2009 2922 6 6 |
Рейтинг:
+17
|
Многоэтажная запеканка (которая посадила меня на больничный)
Рецепты и кулинария
Если бы какое-то блюдо было способно нанести вред человеку, о нем написали бы в газетах. Поэтому я не имею права молчать об овощной запеканке, благодаря которой сижу завтра дома с забинтованной рукой.
Рецептик для экстремалов. Сначала предыстория, как в хорошем романе: когда Люся встречалась с мужчиной по имени Павел, в паре возникла дискуссия на тему кулинарных предпочтений. Он любил лук, я любила сыр. При этом отказывалась есть лук. Однако, сказала я, если лук посыпать сыром, я съем и лук. Читать далее →

Рецептик для экстремалов. Сначала предыстория, как в хорошем романе: когда Люся встречалась с мужчиной по имени Павел, в паре возникла дискуссия на тему кулинарных предпочтений. Он любил лук, я любила сыр. При этом отказывалась есть лук. Однако, сказала я, если лук посыпать сыром, я съем и лук. Читать далее →
10 фотографий
lucy-soprano 2 апреля 2009 4764 29 54 |
Рейтинг:
+50
|