Мойва в панировочных сухарях.
Мойва очень полезна и проста в приготовлении.
Она богата витаминами (А, РР, группы В) и полезными веществами (селен, фосфор, йод и др.), белком и полиненасыщенными кислотами. Ее рекомендуют есть при болезнях нервной и сердечно-сосудистой систем, при повышенном холестерине, проблемах с щитовидной железой, повышенном артериальном давлении.
Хочу предложить вам рецепт приготовления блюда из этой маленькой, но полезной рыбки. Рецепт прост и быстр в приготовлении.
Ингредиенты:
500 гр. мойвы Читать далее →
Она богата витаминами (А, РР, группы В) и полезными веществами (селен, фосфор, йод и др.), белком и полиненасыщенными кислотами. Ее рекомендуют есть при болезнях нервной и сердечно-сосудистой систем, при повышенном холестерине, проблемах с щитовидной железой, повышенном артериальном давлении.
Хочу предложить вам рецепт приготовления блюда из этой маленькой, но полезной рыбки. Рецепт прост и быстр в приготовлении.
Ингредиенты:
500 гр. мойвы Читать далее →
Почти котлетки из рыбы с сыром
Не знаю ка правильно назвать это блюдо, получается нечто среднее между котлетами-оладьями-отбивными, но это очень вкусно, быстро и просто.
Рыба (Филе - минтай, скумбрия, горбуша, морской язык) — 500 г.
Яйцо — 2 шт.
Сыр твердый — 150 г.
Зелень (петрушка и укроп, по 1 ст. л. с горкой) — 2 ст. л. - это по желанию, не обязательный ингредиент
Соль (+ перец, по вкусу)
Мука — 4 ст. л.
Масло растительное (для жарки) Читать далее →
Рыба (Филе - минтай, скумбрия, горбуша, морской язык) — 500 г.
Яйцо — 2 шт.
Сыр твердый — 150 г.
Зелень (петрушка и укроп, по 1 ст. л. с горкой) — 2 ст. л. - это по желанию, не обязательный ингредиент
Соль (+ перец, по вкусу)
Мука — 4 ст. л.
Масло растительное (для жарки) Читать далее →
Жареная свинина, маринованная в майонезе
Да, да, вы не ошиблись. Именно в майонезе.
Но не пугайтесь очень сильно - не в магазинном, а в домашнем, который, кстати говоря, делается буквально за минуту.
Мясо получается очень мягкое. Лимонный сок придаёт правильную лёгкую кислинку, а из-за большого количества масла мясо становится очень сочным.
СОСТАВ :
1,5~2кг мякоти свинины
МАЙОНЕЗ : Читать далее →
Но не пугайтесь очень сильно - не в магазинном, а в домашнем, который, кстати говоря, делается буквально за минуту.
Мясо получается очень мягкое. Лимонный сок придаёт правильную лёгкую кислинку, а из-за большого количества масла мясо становится очень сочным.
СОСТАВ :
1,5~2кг мякоти свинины
МАЙОНЕЗ : Читать далее →
Milashka_ru 13 августа 2010 1579 7 8 |
Рейтинг:
+15
|
Жареные бананы!!!
Ингредиенты:
Бананы - 4 шт
Панировочные сухари - 4 ст.л.
Сахарный песок - 1 ст.л.
Цедра 1 лимона
Сливочное масло - 30гр
Приготовление:
1. Бананы очистить
2. Смешать панировочные сухари, цедру и сахар
3. Обвалять бананы в панировке
4. Жарить на сливочном масле до золотистого цвета с двух сторон
Примечание:
Обвалять бананы в панировке надо сразу, иначе они подсыхают и панировка плохо пристает. Если бананы все-таки залежались. поскоблите из немного ножом. Читать далее →
Бананы - 4 шт
Панировочные сухари - 4 ст.л.
Сахарный песок - 1 ст.л.
Цедра 1 лимона
Сливочное масло - 30гр
Приготовление:
1. Бананы очистить
2. Смешать панировочные сухари, цедру и сахар
3. Обвалять бананы в панировке
4. Жарить на сливочном масле до золотистого цвета с двух сторон
Примечание:
Обвалять бананы в панировке надо сразу, иначе они подсыхают и панировка плохо пристает. Если бананы все-таки залежались. поскоблите из немного ножом. Читать далее →
Milashka_ru 30 декабря 2009 2685 5 18 |
Рейтинг:
+24
|
Говядина, жаренная с клюквой!
Ингредиенты:
1 кг говядины (филе или мясо на косточке)
100 г клюквы
соль
перец
растительное масло
Рецепт приготовления :
Мясо нарезать кусочками толщиной около 1 см.
Выложить мясо на сковороду, смазанную растительным маслом.
Посолить, поперчить.
Обжарить мясо с двух сторон.
Добавить клюкву, накрыть крышкой, жарить около 1 часа.
Если мясо начнет пригорать, добавить немного воды.
Приятного аппетита!
meals.ru
1 кг говядины (филе или мясо на косточке)
100 г клюквы
соль
перец
растительное масло
Рецепт приготовления :
Мясо нарезать кусочками толщиной около 1 см.
Выложить мясо на сковороду, смазанную растительным маслом.
Посолить, поперчить.
Обжарить мясо с двух сторон.
Добавить клюкву, накрыть крышкой, жарить около 1 часа.
Если мясо начнет пригорать, добавить немного воды.
Приятного аппетита!
meals.ru
Milashka_ru 22 декабря 2009 873 2 6 |
Рейтинг:
+11
|