Ни рыба, ни мясо. Часть третья.
Первая часть - http://www.myjulia.ru/post/604263/
Вторая часть - http://www.myjulia.ru/post/604378/
Из кальмаров, как мы уже выяснили, можно приготовить множество разнообразных блюд, но самое большое распространение на территории бывшего СССР получили все же салаты из этого морепродукта. У каждой хозяйки наверняка есть свой любимый и проверенный временем рецепт. Есть и у меня несколько фаворитов. Как говорится, не могу молчать, хочу поделиться. Читать далее →
Вторая часть - http://www.myjulia.ru/post/604378/
Из кальмаров, как мы уже выяснили, можно приготовить множество разнообразных блюд, но самое большое распространение на территории бывшего СССР получили все же салаты из этого морепродукта. У каждой хозяйки наверняка есть свой любимый и проверенный временем рецепт. Есть и у меня несколько фаворитов. Как говорится, не могу молчать, хочу поделиться. Читать далее →
7 фотографий
Примирение
Милые мои девушки!!!
Чего только не сделаешь для любимого, даже сочинишь такое блюдо…. Я
предлагаю вам приготовить такое блюдо «на двоих», когда между вами двоими, мягко скажем, пробежала кошечка.
Любимый ходит чуть сердится, вы, если не кипите, но на грани..
А друг без друга… так плохо и грустно..
Для примирения надо сначала остыть до комнатной температуры, а потом придётся потрудиться!!! Читать далее →
Чего только не сделаешь для любимого, даже сочинишь такое блюдо…. Я
предлагаю вам приготовить такое блюдо «на двоих», когда между вами двоими, мягко скажем, пробежала кошечка.
Любимый ходит чуть сердится, вы, если не кипите, но на грани..
А друг без друга… так плохо и грустно..
Для примирения надо сначала остыть до комнатной температуры, а потом придётся потрудиться!!! Читать далее →
13 фотографий
наталия_ласточка 14 ноября 2010 1189 6 29 |
Рейтинг:
+22
|
Соленая семга.
Весьма популярный рецепт!!!!!!!!!
Но не для слабонервных. Я, например, есть такую, не прошедшую термообработку, рыбу не могу.
Хотя знатоки говорят, что это самый вкусный рецепт для семги.
СОСТАВ :
На 1 кг рыбы (семга, форель, лосось, горбуша, кета) - 2 ст ложки соли (желательно крупной), 1 ст ложка сахара или меда
Если рыба мороженная, то медленно разморозить в холодильнике.
Рыбу распластовать вдоль по хребту на две части, удалив хребет и кости.
Смешать соль и сахар. Читать далее →
Но не для слабонервных. Я, например, есть такую, не прошедшую термообработку, рыбу не могу.
Хотя знатоки говорят, что это самый вкусный рецепт для семги.
СОСТАВ :
На 1 кг рыбы (семга, форель, лосось, горбуша, кета) - 2 ст ложки соли (желательно крупной), 1 ст ложка сахара или меда
Если рыба мороженная, то медленно разморозить в холодильнике.
Рыбу распластовать вдоль по хребту на две части, удалив хребет и кости.
Смешать соль и сахар. Читать далее →
Milashka_ru 14 июля 2010 1696 6 19 |
Рейтинг:
+23
|
Красная рыбка
Вчера видела по телеку рецепт Даши Малаховой. Она запекала сёмгу в фольге с большим количеством зелени внутри, лимонными дольками и морской солью. Ещё поливала каким-то белым вином, к сожалению, прозевала каким. Хочу вот попробовать приготовить, но у меня нет фольги дома, есть только рукав для запекания. Кто разбирается в кулинарии, расскажите, сильно будет отличаться? Может в рукаве надо готовить меньше, чтоб рыба осталась сочная?
Медуза tmprename 25 сентября 2009 681 0 0 |
Рейтинг:
+1
|