Японский ресторан "Ветка сакуры"
Джулиане-сан! Добро пожаловать в наше заведение!
О, думаю, нам есть чем вас удивить, ведь японская кухня – нечто особенное. Ее главный секрет – в тщательном подборе ингредиентов и незабываемой эстетике оформления даже самых незамысловатых кушаний. Главная задача истинного японского повара – как можно полнее сохранить первоначальные свойства продуктов. Наше основное правило – «не сотвори, а найди и открой».Итак, думаю, стоит начать с сервировки. Читать далее →

О, думаю, нам есть чем вас удивить, ведь японская кухня – нечто особенное. Ее главный секрет – в тщательном подборе ингредиентов и незабываемой эстетике оформления даже самых незамысловатых кушаний. Главная задача истинного японского повара – как можно полнее сохранить первоначальные свойства продуктов. Наше основное правило – «не сотвори, а найди и открой».Итак, думаю, стоит начать с сервировки. Читать далее →
24 фотографии
Полина Караваева 25 мая 2009 3973 2 102 |
Рейтинг:
+11
|