Нежная страсть
Если вы считаете лето изящной порой диетических экспериментов с грядки, то проходите мимо. Тем, кто видит в овощах и фруктах повод разнообразить сытные десерты и выпечку, - добро пожаловать!
Будем использовать в выпечке яблоки. Мини-шарлотки или яблочные кексы – называйте, как хотите. Я назвала их «Нежная страсть». Вот недавно вроде бы ела их, а опять страсть как охота!
Для приготовления понадобится:
масло сливочное – 150 граммов;
сахар– 2/3 стакана;
2 яйца; Читать далее →
Будем использовать в выпечке яблоки. Мини-шарлотки или яблочные кексы – называйте, как хотите. Я назвала их «Нежная страсть». Вот недавно вроде бы ела их, а опять страсть как охота!
Для приготовления понадобится:
масло сливочное – 150 граммов;
сахар– 2/3 стакана;
2 яйца; Читать далее →
6 фотографий
TATYANA NIKIT 27 августа 2015 1662 14 18 |
Рейтинг:
+20
|
Хлебцы из полбовой муки с отрубями
Всем добрый день. Хочу предложить вам вкусные и полезные хлебцы. Эти хлебцы из полбовой муки с отрубями являются отличным дополнением к супу, йогурту, а можно и так похрустеть. Идеальны при соблюдении диеты. Если кому-то покажется что отрубей многовато, просто замените часть отрубей бОльшим количеством муки.
Продукты:
Мука (полбовая, цельнозерновая) — 130 г.
Отруби (любые, вкуснее всего с овсяными) — 80 г.
Кунжут — 2 ст. л. Читать далее →
Продукты:
Мука (полбовая, цельнозерновая) — 130 г.
Отруби (любые, вкуснее всего с овсяными) — 80 г.
Кунжут — 2 ст. л. Читать далее →
6 фотографий
Оладушки-икряники
Вчера чистила омуля,а в нем столько икры
и сегодня получились очень вкусные оладьи из этой икорки
У меня было около 300 гр. икры омуля,добавила к ней 1 взбитое яйцо
немного поперчила и посолила.Всыпала примерно 2-3 ст.л. муки,хорошенько перемешала
и жарила,как обычные оладушки на растительном масле
Приятного аппетита!!!
и сегодня получились очень вкусные оладьи из этой икорки
У меня было около 300 гр. икры омуля,добавила к ней 1 взбитое яйцо
немного поперчила и посолила.Всыпала примерно 2-3 ст.л. муки,хорошенько перемешала
и жарила,как обычные оладушки на растительном масле
Приятного аппетита!!!
5 фотографий
Кабачковый крамбль
Ингредиенты:
2 - кабачка (500 гр)
1 луковица
2 зубчика чеснока
3 - 4 ст. л. сметаны
Соль, перец
Любая зелень по желанию
Для штрейзеля:
50 г сливочного масла
50 г муки
50 г сыра
Лук и чеснок мелко порежьте, обжарьте на растительном масле до мягкости
Кабачки (лучше без шкурки) порежьте небольшими кубиками, выложите в сковороду к луку и обжарьте все вместе 2-3 минуты. Сделайте огонь меньше и протушите овощи 7-10 минут. Добавьте соль, перец по вкусу. Читать далее →
2 - кабачка (500 гр)
1 луковица
2 зубчика чеснока
3 - 4 ст. л. сметаны
Соль, перец
Любая зелень по желанию
Для штрейзеля:
50 г сливочного масла
50 г муки
50 г сыра
Лук и чеснок мелко порежьте, обжарьте на растительном масле до мягкости
Кабачки (лучше без шкурки) порежьте небольшими кубиками, выложите в сковороду к луку и обжарьте все вместе 2-3 минуты. Сделайте огонь меньше и протушите овощи 7-10 минут. Добавьте соль, перец по вкусу. Читать далее →
9 фотографий
Пирог насыпной с яблоками
Вчера уже поздно вечером пекла очень простой в приготовлении пирожок. Его нужно хорошо остудить,поэтому я и решила испечь его с вечера,оставила до утра остывать в духовке и на завтрак наслаждались вкуснейшим пирогом.
Для пирога нужны самые простые продукты:
1 ст. сахара
1 ст. муки
1 ст. манной крупы
1 ч.л. соды(1,5-2 ч.л. разрыхлителя)
100 гр. сливочного масла(не мягкого)
1,5 кг яблок(у меня был 1 кг)
Все сухие компоненты хорошо смешиваем Читать далее →
Для пирога нужны самые простые продукты:
1 ст. сахара
1 ст. муки
1 ст. манной крупы
1 ч.л. соды(1,5-2 ч.л. разрыхлителя)
100 гр. сливочного масла(не мягкого)
1,5 кг яблок(у меня был 1 кг)
Все сухие компоненты хорошо смешиваем Читать далее →
7 фотографий
Оладушки картофельно-кабачковые или драники с кабачком
Пишу мои пропорции,а вы можете менять для себя:
кабачок - 300 гр.
картофель -350 гр.
1 яйцо
небольшая луковица
пару зубчиков чеснока
мука пару ст.л.
соль,перец
растительное масло для жарки
Все натираю на крупной терке,чеснок на мелкой или через чеснокодавку,добавляю яйцо,солю,перчу по вкусу.В последнюю очередь всыпаю муку,все хорошенько перемешиваю.
В сковороде разогреваю растительное масло и обжариваю оладушки с обеих сторон до румяной корочки.
Приятного аппетита!!!
кабачок - 300 гр.
картофель -350 гр.
1 яйцо
небольшая луковица
пару зубчиков чеснока
мука пару ст.л.
соль,перец
растительное масло для жарки
Все натираю на крупной терке,чеснок на мелкой или через чеснокодавку,добавляю яйцо,солю,перчу по вкусу.В последнюю очередь всыпаю муку,все хорошенько перемешиваю.
В сковороде разогреваю растительное масло и обжариваю оладушки с обеих сторон до румяной корочки.
Приятного аппетита!!!
3 фотографии
Постные оладьи с яблоками
Этот простой постный рецепт я почерпнула в одной книжечке рецептов монастырской кухни.Лет 25 назад приобрела книжку в Печорском монастыре в России,и с тех пор это один из любимых рецептов у нас в доме.
Для теста потребуется тёпленькая вода,примерно 0,5 л,сахара по вкусу,щепотка соли,дрожжи,мука,растительное масло.
Дрожжи разводим в небольшом количестве сахара и тёплой водички.
Затем добавим остальную воду,сахар,соль,1 ст.л. Читать далее →
Для теста потребуется тёпленькая вода,примерно 0,5 л,сахара по вкусу,щепотка соли,дрожжи,мука,растительное масло.
Дрожжи разводим в небольшом количестве сахара и тёплой водички.
Затем добавим остальную воду,сахар,соль,1 ст.л. Читать далее →
7 фотографий
Кексики"Утренние"
Утро. Завтрак. Нужно что-то быстренько придумать, чтобы было просто и быстро приготовить и конечно же должно быть вкусно, а то мои привереды и кушать не станут. Кто мне в этом поможет, конечно же мой секретный холодильник, в нем всегда что-нибудь интересненькое найдется. Так и сегодня притаился там кефир, сметана, яйца (они у нас всегда есть, т.к. у нас их все любят), небольшой кусочек ветчинки «Охотничьей», сыр (он тоже всегда в наличии) и половинка болгарского перчика заскучала. Читать далее →
12 фотографий
В Китае простуду прогоняют пальцами, а в Палестине атакуют... мукой
SvetlanaSvetik deleted 11 февраля 2013 946 1 22 |
Рейтинг:
+9
|