166. Булгур (рис) с курицей и овощами
Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Сегодня покажем вам то, что сами едим через день, а снимать почему-то не снимали: полноценное, самодостаточное второе блюдо с любимым булгуром, любимой курицей, любимыми овощами и любимыми специями Извините, само как-то перед каждым словом "любимый" написалось Потому что это чистейшая правда. Читать далее →
Сегодня покажем вам то, что сами едим через день, а снимать почему-то не снимали: полноценное, самодостаточное второе блюдо с любимым булгуром, любимой курицей, любимыми овощами и любимыми специями Извините, само как-то перед каждым словом "любимый" написалось Потому что это чистейшая правда. Читать далее →
1 видеоролик
170. Воздушная запеканка с рисом, фаршем и яйцом
Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Те, кто давно с нами, кто смотрит наши видеорецепты, а может быть даже пробовали что-то по ним готовить, прекрасно знают, что я любительница буйства вкусов и ароматов в блюдах. Мне чем несовместимее продукты, чем ярче результат, тем лучше (благо, здоровье пока позволяет ). Поэтому я обожаю специи, чеснок, имбирь, соевый соус, мёд, чёрный перец, цедру и так далее и тому подобное. Читать далее →
Те, кто давно с нами, кто смотрит наши видеорецепты, а может быть даже пробовали что-то по ним готовить, прекрасно знают, что я любительница буйства вкусов и ароматов в блюдах. Мне чем несовместимее продукты, чем ярче результат, тем лучше (благо, здоровье пока позволяет ). Поэтому я обожаю специи, чеснок, имбирь, соевый соус, мёд, чёрный перец, цедру и так далее и тому подобное. Читать далее →
1 видеоролик
155. Зелёная фасоль с грибами: очень вкусно, полезно и красочно на гарнир и в пост
Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Под конец Великого Поста успеваем порадовать всех постящихся шикарным овощным, но питательным, благодаря грибам, блюдом Не соблюдающие Пост, я думаю, тоже порадуются Итак, стручковая фасоль, запечённая с грибами, луком, томатами и перцем. У нас в семье есть постящиеся, есть извечные мясоеды и есть вегетарианцы - и это блюдо подходит всем! Читать далее →
Под конец Великого Поста успеваем порадовать всех постящихся шикарным овощным, но питательным, благодаря грибам, блюдом Не соблюдающие Пост, я думаю, тоже порадуются Итак, стручковая фасоль, запечённая с грибами, луком, томатами и перцем. У нас в семье есть постящиеся, есть извечные мясоеды и есть вегетарианцы - и это блюдо подходит всем! Читать далее →
1 видеоролик
Народные секреты по выращиванию лука
Кому нужно: делюсь секретами по выращиванию крупного лука.
Секрет первый.
Лук не любит глинистой почвы, если у Вас таковая, нужно на грядку обязательно насыпать песка, торфа, все перемешать. А еще нужна слабощелочная почва, если у вас кислая, обязательно с осени ( весной это делать поздно) нужно внести доломитовую муку для раскисления.
Секрет второй.
При посадке севка нужно опустить его на минут 10-20 в раствор марганцовки для обеззараживания посадочного материала.
Секрет третий. Читать далее →
Секрет первый.
Лук не любит глинистой почвы, если у Вас таковая, нужно на грядку обязательно насыпать песка, торфа, все перемешать. А еще нужна слабощелочная почва, если у вас кислая, обязательно с осени ( весной это делать поздно) нужно внести доломитовую муку для раскисления.
Секрет второй.
При посадке севка нужно опустить его на минут 10-20 в раствор марганцовки для обеззараживания посадочного материала.
Секрет третий. Читать далее →
Помидорчики маринованные. Характер зюйд-остический
Знакомьтесь: помидоры маринованные. Колор насыщенный. Характер зюйд-остический. Хороши в большой шумной компании и в гордом одиночестве. Идут как закуска к крепкому напитку, румяной картошечке и как отдельное самодостаточное блюдо.
Из двух килограммов помидоров (без малого) у меня вышло 4 литровые банки. В качестве специй берем свежий укроп, петрушку, лавровый лист, перец горошком – всего понемножку. Потребуется также лук репчатый – крупную луковицу делим на 3-4 банки (по вкусу). Читать далее →
Из двух килограммов помидоров (без малого) у меня вышло 4 литровые банки. В качестве специй берем свежий укроп, петрушку, лавровый лист, перец горошком – всего понемножку. Потребуется также лук репчатый – крупную луковицу делим на 3-4 банки (по вкусу). Читать далее →
2 фотографии
TATYANA NIKIT 27 августа 2015 1139 4 8 |
Рейтинг:
+14
|
Умеем ли мы творить добро?
Мы все стремимся к Добру и стремимся творить его. Да-да, пусть вас это не удивляет. Даже те из нас от кого общество отшатнулось, и кого мы называем преступниками, в глубине души считают себя добрыми, только обстоятельства так сложились, не повезло им, люди их не поняли и так далее. Но и они стремятся творить добро. Смотрел я как-то один американский фильм, где вожак мафиозной группки пред тем, как идти на «дело» обязательно покупал одно яблоко у бедной женщины, кажется, ее звали Энн. Читать далее →
Салат из морской капусты.
Не все любят морскую капусту из-за специфического запаха, но если подавать ее, предварительно сбрызнув соком лимона, то она становится вполне пригодной.
Салатов с морской капустой великое множество, можно смешивать ее с фасолью и чесноком, тоже получается удобоваримый салат.
Добавив к морской капусте петрушку, укроп, листья салата, морковь, вы получите не только вкусный салат, но и очень витаминный. Главное такой салат, можно есть в большом количестве и не набрать ни одного грамма жира. Читать далее →
Салатов с морской капустой великое множество, можно смешивать ее с фасолью и чесноком, тоже получается удобоваримый салат.
Добавив к морской капусте петрушку, укроп, листья салата, морковь, вы получите не только вкусный салат, но и очень витаминный. Главное такой салат, можно есть в большом количестве и не набрать ни одного грамма жира. Читать далее →
Шведская закуска.
Почему такое название, не знаю, рецептом этим поделилась подруга Ларочка, за что огромное спасибо.
Готовится супер-быстро, съедается еще быстрее
И так, отвариваем 3 куриных яйца (15 мин.), если есть отварные, то вообще супер.
Пока варятся яйца очищаем и нарезаем соломкой 2-3 яблока, желательно с кислинкой и 1 среднюю луковицу. Читать далее →
Готовится супер-быстро, съедается еще быстрее
И так, отвариваем 3 куриных яйца (15 мин.), если есть отварные, то вообще супер.
Пока варятся яйца очищаем и нарезаем соломкой 2-3 яблока, желательно с кислинкой и 1 среднюю луковицу. Читать далее →
5 лет прошло...
Ровно 5 лет назад, 1 августа 2009 года, я впервые взяла в руки ножи для карвинга.
Девочки из издательства предложили написать 2 книги на эту тему, зная, что я люблю всё, что можно сделать ручками. Чтобы мне было легче, они даже раздобыли у одной из сотрудниц набор ножей, торжественно вручили его мне и отправили творить.
Дома я бережно открыла набор, с опаской взяла в руки треугольный нож, луковицу. Первое несмелое движение, второе и… нож соскользнул прямо в средний палец левой руки. Читать далее →
Девочки из издательства предложили написать 2 книги на эту тему, зная, что я люблю всё, что можно сделать ручками. Чтобы мне было легче, они даже раздобыли у одной из сотрудниц набор ножей, торжественно вручили его мне и отправили творить.
Дома я бережно открыла набор, с опаской взяла в руки треугольный нож, луковицу. Первое несмелое движение, второе и… нож соскользнул прямо в средний палец левой руки. Читать далее →
4 фотографии